Что такое щелочное питание и как оно применяется?

То, что вы делаете в первую очередь, просыпаясь утром, на самом деле является крошечным доказательством того, насколько вы заботитесь о себе в течение дня, другими словами, о своем качестве жизни. Например, те, кто постоянно откладывает будильник и встает, вероятно, изо всех сил стараются приспособиться к остатку дня. Те, кто просыпается по-другому и сначала выпивают большой стакан воды, открывают шторы и вдыхают сладкий воздух, идущий из окна, могут пережить каждый новый день как подарок.

На самом деле это зависит от того, как вы смотрите на жизнь. И одна из вещей, которая лучше всего отражает ваш взгляд на жизнь, - это питание. Ваш выбор продуктов питания, места, которые вы посещаете, и даже болезни, с которыми вы сталкиваетесь, - вот темы, в которых питание играет ведущую роль.

Поскольку еда напрямую влияет на наше тело и жизнь, мы прислушиваемся к экспертам, которые дают нам советы относительно нашего физического и психического здоровья. Вот одна из важных рекомендаций, которая все еще обсуждается, - щелочное питание.

Несмотря на то, что до сих пор ведутся споры о необходимости щелочного питания, которое является типом питания, направленным на поддержание баланса pH в организме, по-прежнему существует множество практиков. Его польза не доказана, но на самом деле щелочная диета не вредит. Потому что все, что вы едите, - это натуральные, необработанные и полезные продукты.

Так что попробовать стоит.

Сначала давайте узнаем немного, а затем что делать для щелочного питания, какие продукты нам нужно удалить и изучить все.

Урок 1 часть 1: Что такое щелочная диета?

onegreenplanet.org

Мы любим начинать день с колбасного масла со сливочным маслом, а вечером очень хорошо жарить свежую рыбу и вкусно готовить стол. Когда мы говорим «паста, мясные блюда, куриный соус», мы демонстрируем свои навыки на кухне. Но мы не знаем, что пища, которую мы потребляем, накапливает токсины в нашем организме. Выбирая пищу, мы можем приносить своему телу не только пользу, но и вред.

Баланс pH нашего тела составляет около 7,35. Все, что мы потребляем в соответствии с щелочным питанием, изменяет этот баланс pH, и организм не может достичь этого баланса с помощью кислого питания. Повышенная кислотная нагрузка повреждает клетки и органы. Падает иммунитет, мы чувствуем себя бодрыми и безжизненными, набираем вес и навлекаем на себя множество болезней. Щелочное питание - это сбалансированная и правильная диета, исключающая излишнюю кислотную нагрузку на организм.

Давайте перейдем к преимуществам фасоли: преимущества щелочного питания

Специалисты, выступающие за щелочное питание, утверждают, что поддержание баланса pH в организме предотвратит многие заболевания. Допустим, вы вынули со своей кухни торты, пирожные, фасованные продукты, подсолнечное масло, сахар и т.д. Вы начали употреблять больше натуральных и сезонных продуктов.

Интересно, что происходит?

Организму не приходится бороться с токсинами, иммунитет сильный, нет проблем с весом вплоть до ожирения, кожа становится красивой, кости укрепляются, нет регионарной жировой проблемы в таких местах, как поясница и бедра. Кроме того, вы можете быть бодрее и бодрее с щелочным питанием. Так что от старой усталости не осталось и следа.

На самом деле это очень просто: как отделить пищу от щелочной и кислой?

yeknot.com

Если вы посмотрите на щелочные и кислые продукты в целом, вы увидите, что их на самом деле легко отличить. Щелочные продукты состоят в основном из овощей, специй, некоторых бобовых, в то время как кислые продукты - это искусственные подсластители, продукты, переработанные от подсолнечного масла до рафинированного сахара, колы и т. Д. кислые напитки, закуски, фасованные продукты. Опять же, список щелочных и кислых продуктов на нашем изображении вам поможет.

Но давайте кратко рассмотрим самые распространенные щелочные продукты.

Лимон : у лимона есть очень интересная особенность. Хотя это и кислая пища, она имеет наивысший показатель щелочности. Это одновременно и магазин витамина С, и печень.

Зеленые листовые овощи : шпинат, мангольд, капуста и т. Д. зимой мы обильно потребляем овощи. Теперь, когда мы увидим преимущества, нам это понравится еще больше, обещаю. Это антиоксидант и клетчатка, а также расслабляет пищеварение. Как мы уже говорили, его нужно употреблять в сезон.

Семейство крестоцветных : когда зима уже на пороге, нам нужно выращивать больше овощей, таких как брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи и капуста.

Красный перец : благодаря своим антибактериальным свойствам он идеально подходит для лечения болезней и стресса, но одним из важных аспектов щелочного питания является сезонный фактор питания. Поэтому употребляйте красный перец по сезону.

Чеснок : Недаром чеснок следует есть сразу же тем, у кого повышенное давление. Снижает кровяное давление благодаря своему щелочному эффекту и укрепляет иммунитет. Также это природный антибиотик.

Пырей : Наши предки очень хорошо знали цену пырея , но мы только начинаем это понимать. Вы можете выращивать пшеницу и есть ее траву в горшках дома, добавлять ее в салаты или измельчать и пить сок. Пырей имеет серьезные преимущества от очищения организма до борьбы с раком.

Всего несколько небольших изменений: Введение в щелочное питание

Если вы хотите придерживаться щелочной диеты, вы можете постепенно менять свой образ жизни. Шаг за шагом вместо того, чтобы сразу вносить массовые изменения, можно легко адаптироваться. Конечно, у нас будут рекомендации по этому поводу.

Мы начинаем ...

- Ключ к щелочному питанию - это употребление натуральных и сезонных продуктов, воздержание от обработанных пищевых продуктов и получение даров природы. Поэтому употребляйте фрукты и овощи в их сезон. Вместо того, чтобы покупать помидоры на рынке зимой, используйте томатный соус, который вы готовите на зиму.

- По возможности ешьте экологически чистые продукты. Поскольку питательная ценность продуктов выше в органическом питании, вы получаете больше витаминов и минералов. Точно так же, поскольку он не содержит добавок, вы не отравите свой организм. Кроме того, не верьте «естественным» утверждениям, написанным на каждой упаковке. Внимательно прочтите пакеты, изучите органические сертификаты. Узнайте разницу между натуральным и органическим.

- Ешьте овощи в сыром виде как можно больше. По мере приготовления овощи теряют свою пищевую ценность. Поэтому старайтесь есть как можно больше сырой пищи, как указано в сыроедческом типе диеты. При желании можно пить и есть овощи. Соберите вместе овощи и фрукты и приготовьте напиток.

- Пейте много травяного чая, но без сахара.

- Во время еды тщательно пережевывайте кусочки. Это помогает вам чувствовать себя сытым за счет меньшего количества еды, а также расслабляет пищеварение.

- Пейте достаточное количество воды с высоким pH. Выпивайте 2-3 литра воды в день, также можно пить природные воды, например, минеральную (внимание, не газированную, минеральную воду). Полностью исключите из употребления такие напитки, как кола, газировка и кофе.

- Первое, что вам нужно сделать, проснувшись утром, - это выдавить лимон в стакан воды комнатной температуры. Это хорошо как для выведения токсинов, так и для расслабления организма. Вы можете добавить пищевую соду в воду, которую пьете в течение дня. Пищевая сода сделает воду щелочной.

- Избегайте обработанных пищевых продуктов с добавками. Не приближайтесь к готовым продуктам разных категорий, таким как шоколад, чипсы, колбасы и салями, которые являются наиболее привлекательными разделами рынков. Ароматизаторы, консерванты и т. Д. добавки - ваш враг.

- Избегайте продуктов животного происхождения. Мясо, молоко и молочные продукты, салями, суджук и др. Деликатесы являются кислыми с точки зрения добавок, ингредиентов, таких как масло и соль, а также способов приготовления.

- Попрощайтесь с выпечкой, маффинами и пирожными. Выпечка, сладости, хлеб, продукты с белой мукой и рафинированным сахаром - враг щелочной диеты.

- Потребляйте хорошие масла. Например, качественные масла, такие как рыбное, ореховое, оливковое масло холодного отжима, добавят вам здоровья.

- Отслеживайте свой стул и мочу. Звучит не очень хорошо, но моча и кал многое расскажут о здоровье вашего тела.

Польза щелочного питания четко не доказана, но многим оно нравится. Этот тип диеты может быть даже полезен для человека, поскольку состоит из гораздо более разнообразных и натуральных продуктов, чем один тип диеты. Прикладная часть зависит от вас. Вы можете подавать столько, сколько хотите.

Главное - хорошо заботиться о своем теле, верно?