В наши дни, когда мы пытаемся перенести летние ароматы в зимние месяцы, на этот раз кабачок - следующий! Теперь, когда мы узнали, как хранить горох, свежие бобы и даже бамию в морозильной камере, почему бы не спрятать сладкую тыкву, верно?
Если вы один из тех, кто любит есть свои любимые овощи круглый год и хотите найти самые полезные для этого способы, если возможно, продолжайте.
Мы шаг за шагом объясним, как хранить тыкву в морозильной камере, используя методы, которые будут намного полезнее консервов, которые вы купите в готовом виде !
Шаг 1. Очистите кабачки и нарежьте их, чтобы они соответствовали блюдам, которые вы будете готовить.
Вымойте и очистите тыквы, которые вы будете готовить к морозильной камере, как обычно, с большим количеством воды. Подумайте, какие блюда вы будете использовать, и соответственно нарежьте их, чтобы приготовить шок.
Шаг 2: вскипятите воду в кастрюле и поставьте рядом большую миску с ледяной водой.
Для замачивания вам понадобится как кипяченая, так и ледяная вода. Для этого налейте в глубокую кастрюлю воду и начните кипятить. Снимите большую кастрюлю так, чтобы она находилась рядом со сковородой до кипения. Заполните внутреннюю часть холодной водой и льдом.
Шаг 3: шокируйте тыквы
Положите нарезанные цуккини в кипящую воду и дайте настояться 1-2 минуты. Важно, чтобы время не растягивалось, но будьте осторожны. Через 1-2 минуты вынуть кусочки кабачков из кипящей воды дуршлагом и опустить в ледяную воду рядом с ними. Замочите в ледяной воде примерно на 3-4 минуты и удалите. Ваш шокирующий процесс завершен.
Шаг 4: Выложите все тыквы на чистую сухую ткань и дайте им высохнуть.
Положите тыквы, которые вы сотрясали и вынули из ледяной воды дуршлагом, на чистую сухую ткань или бумажные полотенца, чтобы они не перекрывали друг друга. Таким образом дайте им полностью высохнуть. Если на них осталась вода, время ожидания в морозильной камере может сократиться, могут возникнуть такие проблемы, как полив и плесень во время ожидания.
Шаг 5: Поместите полностью высушенные ломтики кабачков в герметичные герметичные пакеты и положите их в морозильную камеру.
Убедившись, что они полностью высохли, разложите ломтики цуккини в холодильнике или в пакетах на молнии. При совместном использовании разделите их на количество цукини, которое вы съедите за один прием пищи. Таким образом, вам не нужно вынимать один из пакетов с тыквой, который вы хранили в морозильной камере, и класть обратно в морозильную камеру после использования. (Помните, как почти все знают, повторное замораживание размороженных продуктов довольно вредно.)
Наконец, не забудьте написать дату, когда вы упаковываете его на пакеты и кладете в морозильную камеру. Так что вы можете проверить его перед использованием и убедиться, что он не поврежден.
Если ваша морозильная камера не повреждена или электричество не отключено, вы можете безопасно употреблять тыквы, которые вы потрясли и упаковали таким образом, в течение примерно 1 года.
Давайте возьмем тех, кто хочет другой метод, например: вы можете приготовить тыквенную еду, положить ее в банки или герметичные пакеты и положить в морозильную камеру.
Вы можете соединить цукини с помидорами и очень просто превратить их в блюдо, а затем положить в морозильную камеру. Для этого снова начните с нарезки кабачков. Затем нарежьте помидоры для приготовления, слейте лишнюю воду и переложите в кастрюлю. Некоторое время готовьте помидоры и кабачки, тщательно перемешивая в кастрюле, не добавляя масла и соли. Когда кабачки пожелтеют, снимите блюдо с огня. Ваши кабачки не будут приготовлены полностью, но они будут окрашены.
После этого этапа охладите это легкое блюдо двумя ингредиентами. Перенесите хорошо остывшую при комнатной температуре пищу в стеклянные банки или герметичные пакеты. Если вы положите его в банку, не забудьте держать его вверх дном. Если вы собираетесь положить его в замок на молнии или в сумку для холодильника, убедитесь, что в него не проникает воздух. Затем положите в морозилку.
Когда вы захотите его использовать, оставьте блюдо с тыквой, которое вы достали из морозильной камеры, сначала на дне холодильника, а затем на некоторое время при комнатной температуре. Затем переложите его в кастрюлю и приготовьте, добавив оливковое или другое масло. Конечно, вы можете использовать специи по своему желанию. Это оно!
