Вы когда-нибудь задумывались: зачем есть халву с рыбой?

Когда вы устанавливаете дома рыбный стол: «Что есть с рыбой?» Если вы на последнем этапе готовите вкусные закуски, салаты и приглашаете халву к своему столу, вы не одиноки. Если после еды в рыбных ресторанах рекомендуют халву, то это тоже не случайно.

Хотя среди местных жителей ходят анекдоты: «Съев рыбу, съешьте на ней халву, чтобы рыба поняла, что она мертвая», но на самом деле все обстоит иначе.

Причина, по которой мы едим халву с рыбой, на самом деле полностью связана с нашим здоровьем.

Давайте выясним, почему халву едят с рыбой.

Средство от падения сахара в крови

Рыба богата полезными для сердца жирными кислотами Омега-3, а также содержит большое количество минералов, таких как йод, железо и цинк. Одновременный прием всего этого в организм вызывает нарушения и повреждение пищеварительной системы. Большую часть времени мы чувствуем тошноту, вздутие живота, слабость, и уровень сахара в крови падает. Для этого рыбу нужно сразу съесть десерт.

В то время как молочные десерты не употребляют, если рыба несвежая, десерты с шербетом не являются предпочтительными, потому что они будут продолжать вызывать дискомфорт в желудке из-за высокого содержания сахара. На этом этапе халва играет роль идеального десерта и становится средством от низкого уровня сахара в крови после употребления рыбы.

Секрет в тахини

Конечно, это не единственный повод есть халву на рыбе. С другой стороны, халва становится здоровым спасителем рыбных столов благодаря содержащейся в ней тахини. Позвольте нам объяснить, как вы говорите.

Потому что тахини сбрасывает тяжелые металлы, накопленные в рыбе из-за загрязнения моря, защищает организм от воздействия радиации и некоторых лекарств, и в то же время регулирует количество фосфора в организме и нормализует кислотный баланс в желудке.

Поэтому халва - это не только аппетитное завершение рыбного стола, но и бережное отношение к нашему здоровью при условии, что ее не употребляют в чрезмерных количествах. Мис!

Давайте не будем заканчивать, приведя следующие рецепты, которые отлично подойдут тем, кто любит халву: 12 различных рецептов халвы, призванных изменить название вашего любимого десерта