Будь то готовое тесто или скрученное вручную, незаменимые предметы золотых дней, уникальные для чаепития и рецепты börek, которые иногда играют роль в основных блюдах, являются одними из атрибутов нашей кухни.
Хотя существует множество разновидностей, и мы любим их все, наступает день, и выпечка, которую мы делаем, может быть не совсем такой, как мы хотим. Так где же мы ошибаемся и не можем приготовить такую выпечку, как пончики, открытые нашей мамой?
Препятствия на пути к пушистым, мягким и сложенным пончикам могут быть на самом деле этими простыми ошибками. Прежде чем открывать пирожки для своих близких и встречать гостей у дверей, полезно их просмотреть.
Вы позволяете жидкой смеси, которую вы приготовили, достичь дна ванночки.
borektarifleri.gen.tr Выложив первый пласт теста на смазанный маслом противень, необходимо не допускать, чтобы жидкая смесь достигла дна. В противном случае тесто будет прилипать к противню и даже пригорать.
При приготовлении овощного пирога муки не найти
Рецепт овощной сочной выпечки Однако, если вы не хотите, чтобы овощи прилипали к тесту, и если вы не хотите, чтобы тесто рассыпалось, вам следует немного подбить овощи, прежде чем смешивать их с тестом. Таким образом можно предотвратить слишком водянистый раствор для внутренних поверхностей.
Вы кладете только один кусок теста на нижний пол лотка.
Нурхансентуран На самом деле цель состоит в том, чтобы раствор не располагался слишком близко к основанию. В противном случае тесто станет мягким, тесто недостаточно приготовлено и вкус не будет таким, каким вы хотите. Если вы хотите, чтобы тесто лучше прожарилось и приготовилось, не забудьте выложить на основу два слоя теста.
Вы не наносите масло на каждый слой, потому что хотите, чтобы выпечка, скрученная вручную, была менее жирной.
сделанный искренним Мы будем есть выпечку, если вы откажетесь от смазывания теста по одному, чтобы немного осветить, вы ошиблись. Но если вы хотите, чтобы тесто получилось хрустящим, вам следует тщательно смазывать все слои теста один за другим, а не трусливо дотрагиваться до него. Более того, если вы сделаете это так, тесто будет открываться одно за другим, пока готовится бёрек, и оно будет вкуснее.
Вы не используете уксус при приготовлении теста.
мои простые рецепты Если вы не используете готовое тесто и хотите приготовить тесто из домашнего теста, вам следует замесить его с теплой водой и добавить уксус. В противном случае выпечка не будет хрустящей и фаршированной.
Вы кладете тесто в множество пакетов
рецепты с чужих слов Ваши руки открыты, вы щедры, вы хотите есть не только тесто, но и вкусные ингредиенты в нем, но вы на самом деле делаете выпечку жидкой. Поэтому полезно придерживаться тарифа и учитывать плату в своем решении.
Когда вы используете ступку, приготовленную на плите, вы соединяете ее с тестом, не выдерживая при комнатной температуре.
efsus - пирог Допустим, вы готовите ступку из сушеного лука и жареного картофеля, нарезанного кубиками. Его обязательно нужно остудить, сняв с плиты. В противном случае ваше тесто станет мягким и поливным.
Вы используете жирный сыр при приготовлении сырного пирога
YouTube Идеально подходит для использования нежирного или полужирного сыра. Если использовать слишком жирный сыр, они растают и исчезнут в тесте.
Не храните скрученную выпечку в холодильнике перед тем, как поставить ее в духовку.
instagram Мы знаем, что придут гости, ваше время ограничено. Однако не стоит торопиться перед тем, как поставить тесто в духовку. Если вы оставите тесто в холодильнике примерно на 1 час и подождете, пока соус впитается и затвердеет, ваше тесто будет готово с полной консистенцией и будет намного вкуснее.
Вы устанавливаете температуру духовки меньше 180 градусов.
rd На самом деле единого правила приготовления пирогов не существует. В зависимости от теста (вручную раскатанного / готового), его начинки, толщины теста и типа духовки степень приготовления и продолжительность каждого теста различаются. Однако, независимо от того, что у вас есть, никогда не устанавливайте духовку ниже 180 градусов. Не говоря уже о том, что духовку нужно предварительно разогреть :)
После того, как тесто выйдет из духовки, вы сразу же его подавайте.
Рецепт албанской выпечки Вы сделали все это, но все равно казалось, что верх теста или края шероховатые. Не беспокойтесь, мы экономим. Вместо того, чтобы принять его вот так и сразу же подать, постелите на него чистую кухонную ткань и дайте ему вспотеть. Ваше тесто станет мягким, и теперь вы сможете наслаждаться им.
