Пора прощаться с солнечными днями и летними столиками. С наступлением зимы нам точно не будет хватать ароматных помидоров, баклажанов, свежего перца и инжира. Не хотелось бы с ними прощаться. Это отдельное место, мы будем тосковать по году и ждать лета. Но также возможно до некоторой степени утолить это стремление и распространить его аромат в течение всего года.
Способы сушки, томатная паста, джемы, соленые огурцы, уксусы, маринады, лапша и многое другое, унаследованное от наших стариков ... Все это можно приготовить дома. Более того, как и все, что сделано вручную, эти продукты удваивают свою красоту, когда они сделаны дома. То, что они не содержат добавок, - главный секрет того, что они очень полезны для нашего здоровья.
Для тех из вас, кто еще этого не делает, мы произносим последний звонок до наступления похолодания и объясняем все ваши приготовления один за другим. Мы немного подустаем, но всю зиму будем комфортно. Так что закатайте рукава, эта зимняя подготовка будет самой сладкой усталостью, которую вы когда-либо испытывали. Пошли.
Если нет солнца, есть духовка: способы сушки овощей и фруктов в домашних условиях
Нанизанные на веревки баклажаны, кабачки и перец всегда были предвестниками осени и зимы. Овощи и фрукты, которые сушат в самом жарком и солнечном месте дома, могут иметь разные методы сушки. Мы хотим объяснить, как можно приготовить чипсы, полученные путем сушки яблок, поскольку те, кто не получает много солнца, могут сушить помидоры в духовке.
Зимой уже не сложно пользоваться их преимуществами. Более того, это намного вкуснее того, что вы покупаете в готовом виде. В дополнение к этому, его можно спокойно употреблять, поскольку они не содержат никаких добавок. Не трогайте его, особенно если у вас очень солнечный дом и вы живете в городе с высокими температурами.
Затем есть овощи и фрукты, которыми можно наслаждаться дома.
Чтобы узнать о лучших методах сушки фруктов и овощей в домашних условиях, посмотрите: Лето закончилось, Подготовка к зиме начинается: Способы сушки фруктов и овощей в домашних условиях
Есть ли что-нибудь вроде домашней пасты: приготовление томатной пасты и чаи?
Томатная паста на хлебе теперь намного вкуснее. Ведь вы будете готовить их своими руками в домашних условиях и будете с удовольствием употреблять их всю зиму, а может, и весь год. Однако, чтобы сохранить их в целости, понадобится несколько уловок.
Мы вместе с вами готовим баночки счастья и пришли на помощь. Итак, возьмем на сцену последние помидоры, последний перец с мясом. Ожидается, что вы приготовите томатную пасту, которая станет вкусом блюд.
Мы оставили все детали следующим образом, чтобы каждое блюдо было восхитительным: Последний звонок перед наступлением зимы: самая красивая форма красного, приготовление пасты и советы
Деликатесы маринада начинаются отсюда: Брожение
Еще один незаменимый привкус зимы - соленья с уксусом. Однако, прежде чем объяснять все этапы приготовления уксуса и маринада, полезно знать, что за этим стоит. В наши дни ферментация часто упоминается как полезная для здоровья. Чтобы узнать, как приготовить ферментированные продукты, особенно соленья, нужно точно знать, что такое ферментация.
Как только вы узнаете все неизвестное о ферментации, ее преимуществах и о том, что можно ферментировать, вы будете очень удивлены и приготовите вкусные блюда.
Чтобы узнать все, что вам нужно знать о ферментации, прочтите: «Чудеса природы встречаются с химией и временем: ферментация».
В отличие от его приготовления: рецепты и советы уксуса
Узнав о ферментации, пора приготовить восхитительный уксус, который хорошо сочетается с заправками для салатов и имеет бесконечные преимущества. Мы слышим все ваши вопросы, такие как «Как сделать уксус?», «Что следует учитывать при его приготовлении?», «Что такое мать уксуса?» Мы добровольцы, чтобы ответить на все вопросы один за другим. Уксус, который является одним из самых вкусных ферментированных продуктов, который можно использовать даже при уборке дома, очень полезен, когда его дома делают органическими. По этой причине давайте делать наши уксусы терпеливо и как раз вовремя.
Для тех, кто интересуется уксусом, нажмите здесь: Каждый делает свой уксус дома: интересные приемы и рецепты с уксусом
Когда уксусы будут готовы: приготовление маринадов и советы
Еще одна пища, которая вносит большой вклад в пищеварительную систему, особенно если ее готовить дома с домашним уксусом, - это соленые огурцы. Помимо того, что это самая полезная ферментированная пища, она хорошо сочетается с каждым приемом пищи. Сухие бобы и рис неполноценны без них, тантуни и лахмаджун не обходятся без солений.
Очень важно производство солений, которые имеют разные методы приготовления. Мы сказали, что полезно знать все детали, начиная от соотношения воды и соли, использовать ли лимон или уксус, и мы изучили все детали для вас. Пошли.
Вот все детали, которые вам нужно знать, чтобы с удовольствием употреблять различные соленья: Все, что вам нужно знать о приготовлении солений
Зимой она нам очень понадобится: изготовление патоки и советы
Лучший друг Тахини, патока - это чудесная пища, которая укрепляет наше тело зимой, защищает его от болезней и помогает нам избавиться от них. Это без пищевых добавок и может быть приготовлено дома. Мы даем все подробности, от методов, которым мы научились у старших, до практических методов, которые вы можете использовать дома, и того, что необходимо учитывать при сохранении и выполнении.
Иди сюда: исцеление идет: все, что вам нужно знать о патоке, от ее производства до укрытия
От виноградных листьев до оливок: приготовление рассола и советы
Вы можете найти все подробности и рецепты рассола здесь: Секрет самой долговечной пищи на века: что такое рассол, как его делают?
По мере приближения сезона сбора урожая: приготовление оливкового масла и хитрости
Сделать оливковое масло в домашних условиях сложно. Тем не менее, оливковое масло можно получить, особенно путем печати на камне или доставив оливки на ближайшую фабрику. Мы не забыли тех, кто хочет знать, насколько важно для нас оливковое масло с точки зрения его преимуществ и разновидностей, от того, как оно получено, до его истории. Мы объяснили все детали одну за другой.
Мы рассказали все неизвестное об оливковом масле для тех, кто умеет делать это спокойно: легендарная история, чудо бессмертного дерева с его производством и разновидностями: оливковое масло
Для супов, которые согреют нас зимой: приготовление тархана и советы
Тархана - одно из самых популярных блюд в Анатолии. Эта еда, родом из Анатолии, готовится и сушится особенно летом. Его также с удовольствием употребляют зимой. Помимо множества различных видов, он очень питателен. Если приготовить его дома, он сразу же принесет пользу человеку ароматным ароматом и согреет вас.
Обращаемся к тем, кому интересно узнать все подробности от истории Тарханы до хитростей ее производства!
Советы и разновидности тарханов для питья из чаши и чаши вы можете найти здесь: История анатолийского запаха и теплого вкуса со всеми его хитростями: Тархана
Каждое из них поднимет настроение нашему завтраку: Рецепты варенья и советы
Варенье - один из самых популярных блюд наших завтраков. Он превращается в красоту, приготовленную из летних фруктов, которых будет не хватать, особенно после сезона, и которые будут употреблять те, кто не очень близок к фруктам. Однако самая большая проблема джемов заключается в том, что они слишком сладкие или их нельзя быстро съесть во время фазы выдержки. При правильных размерах, правильной технике и условиях хранения вы сможете наслаждаться вареньем круглый год.
Достаточно владеть рецептами и знать свои хитрости.
Чтобы узнать о том, как приготовить варенье, которое держится дольше и имеет полную консистенцию, читайте: Советы по приготовлению красочного джема на завтрак и рецепты вкусного джема
Не могу насытиться едой: приготовление лапши и советы
И мы подошли к вкуснейшей лапше, которую мы не устаем есть все лето и зиму. Лапша - это продукты, которые готовятся из очень простого теста, быстро сохнут и хранятся очень долго. Однако есть несколько приемов, которые нужно знать, чтобы сделать их вкуснее, легче открывать во время приготовления и делать их. При приготовлении лапши обязательно следует использовать муку с высоким содержанием белка и свежие яйца.
Чтобы получить такие советы и подробности, прочтите: 5 советов, которые нужно знать при приготовлении лапши для получения идеальных результатов
