Пальмовое масло с его приготовлением, неизвестные и интересные аспекты- Yemek.com

Собирайтесь, у нас важный вопрос. Мы поговорим о масле растения, которое находится на первом месте, пальмовом масле.

Мы узнали его из новостей о нем за последние несколько дней. Тем не менее, это было среди нас много лет в том, что мы едим и пьем. Его потребляют не только в нашей стране, но и во многих уголках мира. Он появляется не только в секторе продуктов питания и напитков, но и в различных секторах, таких как косметика и уборка.

Мы добавили это слово в нашу литературу, но некоторые вопросы не могут быть озадачены нашим разумом. Давайте вместе найдем ответы на все возникающие у вас в голове вопросы. Давайте вместе узнаем, что такое пальмовое масло и где его применяют.

Также называется пальмовым маслом: что такое пальмовое масло? В чем его особенности?

Хорошо, может быть, мы не покупаем пальмовое масло, как оливковое, на нашей кухне. Вот почему эта концепция кажется нам далекой. Но, как мы уже говорили, сюда включено многое, что мы едим, пьем и используем. Итак, давайте сначала дадим определение этой работе.

Пальмовое масло; На самом деле это тип растительного масла, полученного из плодов пальм с помощью различных процессов. Пальмовое масло еще называют пальмовым маслом . Деревья и плоды, из которых они получены, отличаются от пальм, которые мы знаем и выращиваем в нашей стране. Эти деревья особенно растут в тропиках. Плоды красно-коричневого цвета размером с грецкий орех. Этот фрукт называется плодом пальмы, а жидкость, которую мы называем пальмовым маслом, получают из основных частей этих фруктов.

Если мы перейдем к его особенностям; пальмовое масло - очень богатый тип масла в сторону лауриновой кислоты. Он состоит из комбинации всех типов, 50% насыщенных жирных кислот, 40% ненасыщенных жирных кислот и 10% полиненасыщенных жирных кислот. Это превращает его в тип, не содержащий транс-жиров.

Кроме того, пальмовое масло может сохранять свою натуральность до тех пор, пока не подвергается гидрогенизации. Поскольку оно дешевле и проще в производстве, чем другие масла, его производство набирает обороты.

Еще одно чудо: как производят пальмовое масло?

Пришло время для другой очень любопытной темы о пальмовом масле, производства пальмового масла. Малайзия и Индонезия - лучшие земли, где растут пальмы. Пальмы, которые любят тропический климат, являются родиной этих земель. Пальмовое масло получают из плодов этих деревьев.

Пальмовое масло; Его получают двумя разными способами: из сердцевины плодов пальмы и из самих плодов. Производство из семян дешевле, производство из самих фруктов дороже. Но масло, получаемое из его плодов, имеет гораздо более качественное содержание. Масло получают путем сбора и обработки этих фруктов.

За кулисами производства пальмового масла скрываются некоторые печальные претензии.

Влияет ли это на жизнь орангутанов: утверждения о производстве пальмового масла

news.nationalgeographic.com

Заявления о производстве пальмового масла возникают в лесах, где собирают пальмовые плоды. Сеть действий RainForest, которая работает во многих областях, таких как тропические леса, изменение климата, защита прав животных, сделала ряд заявлений о быстром росте производства пальмового масла. РАН, проводя исследования по этому вопросу, сделал заявления о том, что пальмовые деревья постепенно сокращаются и что орангутаны, живущие в этом регионе, которые приняли пальмы в качестве своего дома, погибли именно по этой причине.

Они опубликовали манифесты о продуктах, содержащих пальмовое масло, а также подробный веб-сайт по этой теме. Они приняли меры и организовали кампании. Они представили серьезные доказательства того, что производство пальмового масла угрожает как здоровью человека, климату, так и жизни существ, живущих в этом регионе.

Так началась отправная точка производственных проблем. Продолжаются дискуссии о влиянии производства пальмового масла на здоровье человека, природу и жизнь живущих там существ.

Примечание. Вы можете найти подробную информацию по этому вопросу на веб-сайте RainForest Action Network. Также есть отчет National Geographic по этому поводу.

Мы оставляем здесь подготовленный ими видеоролик о жизни орангутанга.

Биодизель, нездоровая пища и многое другое: где используется пальмовое масло?

Вы находитесь, пожалуй, в самом популярном разделе продуктовых магазинов, где продаются «нездоровые продукты». Такое выражение, как «пальмовое масло или пальмовое масло», привлекает внимание в разделе «Ингредиенты» печенья, шоколадных конфет и вафель, которые вы тянете, чтобы бросить в корзину. Это масло практически присутствует в большинстве продуктов в этом разделе продуктового магазина. Да, пальмовое масло присутствует в большинстве вредных продуктов, которые мы едим.

В составе Nutella есть даже пальмовое масло, которое мы с большим удовольствием употребляем. Nutella разместила на своем веб-сайте обширную статью о пальмовом масле. В статье: «Пальмовое масло, помимо того, что придает Nutella кремовую текстуру, используется потому, что оно усиливает аромат ингредиентов Nutella благодаря своим свойствам без запаха после обработки». называется. Кроме того, подчеркивается, что пальмовое масло является фруктовым маслом, которое используется в течение многих лет, и подчеркивается, что они производятся в рамках стандартов EFSA.

Не только здесь. В списке, опубликованном Всемирным фондом дикой природы, мы встречаем много разных материалов и направлений. Пальмовое масло содержится в помадах, которые мы используем, чтобы выглядеть красивее, в биодизельном топливе, который мы используем в автомобилях, в шампунях, тесте для пиццы, моющих средствах, мыле и маргарине. Пальмовое масло - это масло с широким спектром применения.

Примечание. Вы можете найти подробный список WWF по этой теме здесь и на веб-сайте Nutella.

Щекотливый вопрос: вредно ли пальмовое масло? Это вызывает рак?

Оливковое масло, масло лесного ореха, кукурузное масло и многое другое ... Все масла, полученные из растений, можно приготовить и использовать. Пальмовое масло относится к маслам, извлекаемым из экстрактов растений. Он также имеет уникальный способ использования и приготовления. Специалисты разделились во вреде пальмового масла. Некоторые утверждают, что пальмовое масло очень полезно, другая группа сидит прямо перед ним и один за другим объясняет свои аргументы о вреде. Пока нет окончательных исследований, подтверждающих, что пальмовое масло вызывает рак.

Группа экспертов утверждает, что пальмовое масло полезно для кожи и его следует использовать и употреблять, потому что оно содержит большое количество лауриновой кислоты. Другие эксперты утверждают, что он вызывает ишемическую болезнь сердца из-за высокого содержания насыщенных жиров.

В текущем заявлении Минздрава говорится, что продукты, содержащие пальмовое масло, будут исследованы. Было использовано выражение: «Что касается результатов исследования, они будут доведены до сведения общественности, и научные данные, необходимые административные меры будут приняты с учетом. Защита здоровья потребителей о продуктах питания на самом высоком уровне входит в число наших основных целей» . Кроме того, было подчеркнуто, что предложение «В мире нет страны, запрещающей использование пальмового масла в пищевых продуктах».

Мы постарались ответить на ваши вопросы: что такое пальмовое масло, как его получают, где его используют, вредно ли оно? Мы поделились с вами плюсами и минусами пальмового масла.

Мы заканчиваем нашу статью, говоря, что у нас должны быть дни, полные здоровья, баланса нашей природы и вкуса нашего рта.

Поделитесь историей : статья, которую вы прочитали выше, основана на исследовании и объяснениях по теме. Как Yemek.com , мы просто хотели поделиться с вами теми, кто интересуется пальмовым маслом. В нашем поле для комментариев вы можете указать, что вы хотите добавить по этой теме.