Доказательства того, что Стамбул - самый гастрономический город в мире 20 уличных вкусов

Скажем откровенно, Стамбул - самый гурманский город в мире! Как это? Конечно же, с легендарной уличной едой.

Когда упоминается Стамбул, вы думаете о большом хаосе. Каждая сторона - это отдельный бардак. Абитуриент не может выйти снова, но давайте посмотрим, хотят ли они легко выйти. Они не хотят. Потому что Стамбул странным образом связывает людей с собой. Ароматный запах донера, который доходит до вашего носа, когда вы идете по улице, сырые фрикадельки, которые вы даже не знаете, как их приготовить, но претендуют на звание самой вкусной еды в мире ...

В Стамбуле царит беспорядок.

Когда вы думаете об уличной еде Стамбула, если вы думаете о большом количестве еды, вы настоящий Стамбул. Если нет, у вас есть немного больше возможностей.

Важное примечание: если есть вкусы и места, которые вы хотите добавить в конце статьи, не забудьте написать нам в комментариях.

С лавашем или салатом: сырые котлеты

Рестораны с сырыми фрикадельками есть практически на каждой улице Стамбула. Когда вы идете, вы покупаете обертку или упаковку и можете попробовать прямо здесь. Приходит острый соус, салат, петрушка. Конечно, есть еще и закутаться и поесть прямо там, на низких стульчиках.

Где поесть: лучшие сырые фрикадельки в Стамбуле едят в Gakkoş Usta в Kadıköy и в iğköfteci Sait Usta.

Свидетель истории: рассольная вода

Если вы спросите, что такое национальный напиток Стамбула, можно сказать, маринованная вода. В Эминёню можно выпить стакан соленого сока из исторических солений и не истекать кровью.

Где пить: лучшую маринованную воду в Стамбуле пьют в Eminönü Tarihi Turşücü, Arıoğulları Petek Turşücü в Бейоглу и Asri Turşücü в Cihangir.

Настоящий шум улицы: Кольцо сладкое

Пончиковый десерт - Round sweet #fujifilmtr

Фотография опубликована Муаммером Бишкинлером (@muammerbiskinler) (28 ноября 2014 г., 22:11 по тихоокеанскому стандартному времени)

Пончиковый десерт - это вкус, который на улице совсем другой, но от него нельзя отказаться. Он хрустящий, очень подрумяненный. Если шербет хорошо приготовлен, его можно будет есть каждый день.

Где поесть: особенно едят в Таксиме, Джихангире и Каракёе в передвижном магазине десертов. Уметь есть без заражения - это успех.

По вкусу: фаршированные тефтели.

# пациенты

Фотография опубликована Mustafa Topçuoğlu (@sabirtasicomtr) (26 февраля 2015 г., 23:45 по тихоокеанскому стандартному времени)

Подумайте еще раз, если вы думаете, что фаршированные тефтели можно продавать на улице. Потому что жареные фаршированные тефтели едят настолько хорошо, что в пути будут приятного аппетита и медовый щербет. Вкус остается во вкусе.

Где поесть: лучшие фаршированные фрикадельки в Стамбуле едят в Sabırtaşı, напротив пассажа Азнавур в Таксиме.

Свежеиспеченный: рыбный хлеб

~ 10 лет назад рыбный хлеб Eminönü. # eminönü #istanbul # fishekmek #lifetandanibarettir #photographyewhere #special_shots # one_minute # today #instation #turkinstagram #mykadrajim #object #ig_istanbul #ig_izmir #zamanidurdur #instagram_turkey #instagramtaking

Фотография опубликована Eran (@eran_y) (8 марта 2015 г., 15:10 PDT)

Это легендарный аромат, который мы видим в каждом фильме о Yeşilçam, который пахнет носом. Вот почему реакция на перенос лодок с рыбой и хлебом в Эминёню так велика. Людям это нравится.

Где поесть: Конечно, в Эминёню его с удовольствием едят на низких табуретках и крохотных столиках.

За каждым углом: фаршированные мидии

#bira #midye

Фотография опубликована Uğur Yolcular (@yolcularugur) (9 марта 2015 г., 14:43 PDT)

Напитки были пьяны вечером, лучше всего с друзьями развлечься, но живот тоже слегка поскоблил. Тогда вам просто нужно посмотреть на сторону улицы, ведь вас ждут вкусные фаршированные мидии. Кстати, не будем говорить, это не так уж и вкусно, когда забираешь домой. Мне жаль.

Где поесть: лучшие фаршированные мидии в Стамбуле пьют в Бешикташ-Чарши, на пляже Бостанджи и в Таксиме.

Легендарный вкус: Кокореч

# istanbul # mecidiyeköy # sisli # osmanbey # знаменитый # sutluce # kokoreç

Фотография опубликована osmanbeysutlucekokoreccisi (@osmanbeysutlucekokoreccisi) (10 марта 2015 г., 16:13 PDT)

Мы уже много лет видим это по телевизору. О, сэр, это не было одобрено в процессе ЕС, потому что "my can" kokoreç больше нет. Мы спрашиваем вас, пойдет ли кокореч? Если Кокореч не уйдет, уйдут ли наши мобильные братья кокореч? Они тоже не ходят. Мы наполняем желудок, говоря между хлебом половина, четверть, три четверти.

Где поесть: лучший кокореч в Стамбуле едят Шенгелкой Кокореч, Истинье Дюльдул Кокореч, торговцы Ортакёй кокореч и, конечно же, самый мобильный кокореч с улиц.

Также с картофелем:

Может быть, мы не можем назвать это точно улицей, но в самых срочных планах побега, давайте съедим две минуты, он оказывается номером один на моем пути. Донер, который стоит 5 лир за половину хлеба + айран, может украсть наши сердца в любой момент. Но будьте осторожны, с мясом не шутите.

Где поесть: лучший дёнер в Стамбуле едят в Бешикташ Карадениз, в Байрамоглу в Каваджике и в татарском Салиме в Аташехире.

Как стамбульская классика: сыр Симит

Это определенно лучший завтрак, ресторана нет, кафе можно пройти # симитпейнир на улице

Фотография опубликована на сайте Where I Go Today (@bugunnereyegitsem) (10 февраля 2015 г., 8:07 по тихоокеанскому стандартному времени)

Симит - совсем другое дело в Стамбуле. Если рядом чай из термоса, от сыра радость легче. В Бешикташе, Таксиме, Ортакёй ... Где бы вы ни были, если вы видите небольшое море, мы говорим Аллах!

Где поесть: лучший симит в Стамбуле едят в месте с видом на море, у одного из разносчиков в Анатолии или Европе, а также у Галата Симитчи в Каракёй.

Самое веселое утро: выпечка.

#TagsForLikes #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods #zeri # pastry # hot

Фотография опубликована osmanbalci (@osmanbalci) (10 марта 2015 г., 2:47 PDT)

Когда вы идете на работу утром, если у вас нет кондитерской, в которую вы ходите все время, пончики приходят вам на помощь как спасательный круг. Мягкое слоеное тесто готовят к чаю. Волчанка опускается в живот. Не проси счастья, счастья потом.

Где поесть: лучшая выпечка в Стамбуле; Его покупают в первой передвижной кондитерской, которую вы встретите в Бешикташе, Таксиме, Мода и Гёзтепе, и с удовольствием едят.

В стекле, вареном или тлеющем: кукуруза

# beyoğlu # istiklalcaddesi # Taksim # Egypt # Kozdem Corn

Фотография опубликована @behiyetore (27 января 2015 г., 6:10 по тихоокеанскому стандартному времени)

Углы - самые большие признаки прихода лета в Стамбул. В сочетании с разными соусами в стакане, если кукуруза в углях, она будет живой от своего запаха, если вареная, что из того. Где бы вы это ни увидели, берите. Улицы для мозолей. Улицы республики Египет.

Где поесть: лучшую кукурузу в Стамбуле едят там, где ее впервые увидят. Это не резерв, потому что кукуруза уже достаточно хороша.

Наградой за обед: кебаб из каштанов.

#Kestane #Kebap - очень # приятный # закусок в # холодную # погоду, так как он держит ваши руки # в тепле. # каштан #kestanekebap #istanbul #travel #homeofTurkey # Heritage #unique #istanbuldayasam

Фото, опубликованное пользователем @ allabout.turkey (8 марта 2015 г., 22:55 по тихоокеанскому времени)

Это большая награда. Несмотря на то, что каштаны, которые долго и медленно готовятся, - это маленький карман, купите каштаны на улице за свои деньги на один раз. С удовольствием хрустите каштаны, подаренные в небольшом бумажном пакете, и поделитесь с близкими.

Где поесть: лучший шашлык из каштанов в Стамбуле едят в Эминеню и Таксим. Вы берете сумку в руку и идете со своим другом. Счастье такое простое и вкусное.

И если это пойдет против Босфора: Кумпир

Простите, ребята, # Ортакёй #istanbul #kumpir

Фотография опубликована @nazlinalci (8 марта 2015 г., 6:58 PDT)

Когда его называют Кумпир, на ум приходит Ортакёй. В Ортакёй решать, какой продавец кумпира покупать печеный картофель. Если хотите, добавьте ингредиенты вместе с грузом верблюда, запеченный картофель всегда будет красивым. Будьте осторожны, не допускайте попадания его на волосы и руки во время еды.

Где поесть: Как мы уже говорили, в Ортакёе едят кумпир.

Маленький русский салат: сэндвич

# бутерброд # тема # судьи

Фотография опубликована kaankarabiyik (@kaankarabiyik) (7 марта 2015 г., 10:02 PST)

Когда мы говорим «симит», «пончик», не следует забывать о холодном бутерброде. В Стамбуле можно встретить два вида бутербродов. Кто-то уже приготовил для вас; Бутерброды с яйцами, огурцами, помидорами, сыром внутри, которые носят как короли по голове, и другие, приготовленные на месте на небольших мобильных машинах.

Где поесть: лучший бутерброд в Стамбуле едят на пристани Кадыкёй, на выходе из метро Zincirlikuyu.

Он также включает мороженое: Вафли

Пусть приходят воспоминания детства. Бенги, поделившийся фотографией, вспомнил детство, когда ел халву. Вот как вафля действует на стамбульцев и стамбульцев. Это напоминает вам о старом. Говорят, вафли не похожи на старые вафли.

Где поесть: лучшую бумажную халву в Стамбуле производят либо из Коски, либо из Мискоса. Обратите внимание на эту марку, покупая у мобильных дядюшек на улице.

Лучшее из риса: рис с нутом

#istanbul #city # pilavcı #dog #childeren # old # jîyan #life #street #streetphotograpy #instagood #photostory #winter #photo #photos #picoftheday #instagram #foto #hipstamatic

Фотография опубликована Ikram Kapagan (@ikramkapagan) (4 марта 2015 г., 12:29 по тихоокеанскому стандартному времени)

Будь вы белыми воротничками, вы не можете найти что-нибудь поесть на обед или, если хотите, можете съесть этот плов из нута, иногда добавлять курицу, а иногда выдавливать кетчуп и майонез. Такое чувство, что еда производит кровь.

Где поесть: лучший плов из нута в Стамбуле едят под мостом в Маслаке, где Бююк Байрам Сокак встречается с Бало Сокаком в Таксиме.

Изготовят из плевательницы: Фрикадельки.

Ничего подобного вкусного. #streetfoods # асфальтовые тефтели

Фотография опубликована Mustafa Boztepe (@mustafabztp) (17 января 2015 г., 12:25)

Перед матчем, после матча, после обеда вы знаете, что едите тефтели со слюной. С пирожками со слюной главное - поесть с друзьями. Вот так и получается. Так что вам нужно быть с друзьями, чтобы насладиться Стамбулом.

Где поесть: лучшие в Стамбуле фрикадельки с слюной едят в Balmumcu Gazi Umur Paşa Sokak и вокруг стадионов.

Вам понадобится двойной лаваш: Тантуни

Мы знаем, что вы все больше и больше голодны. Ваш желудок начал урчать, потому что вы приготовили пищу из прекрасной телятины, завернули в двойной лаваш и приняли ом ном ном. Ты не можешь сказать нет. Тантуни очень жирный, но очень вкусный.

Где поесть: лучшие тантуни в Стамбуле едят в Ayla Tantuni в Бешикташе, Kadıköy Tantuni в Kadıköy и Beşaltı Kirvem Tantuni в Каракёй.

Кормление не менее трех: мокрые бургеры

#wetburger # havahamburger #intafood #delicious #yummy #taksim

Фотография опубликована Turhan Basaran (@turhanbasaran) (10 марта 2015 г., 09:53 PDT)

Собираемся с друзьями, собираемся посмотреть, перед ужином, перед алкоголем, после алкоголя. Так что влажные гамбургеры нужно есть всегда. Конечно, одного недостаточно. Было бы минимум 2, было бы 3. Иногда проводятся гонки, друзья приезжающие на газ забирают 15 из них. Пожалуй, одно из самых вкусных блюд в Стамбуле.

Где поесть: лучший влажный гамбургер в Стамбуле едят в ресторанах Taksim Kızılkayalar и Kristal Büfe в Гёзтепе.

Дело не в упаковке, а в рожке корнета: Мороженое

Вопрос с мороженым должен закрыть дело и уйти, дело увенчаться десертом, когда желудки так полны. Собираетесь съесть мороженое в Стамбуле, прогуляйтесь по улицам, покупайте мороженое у тех, кто делает настоящее молочное мороженое. При необходимости отправляйтесь в Шиле после мороженого.

Где поесть: лучшее мороженое в Стамбуле едят в магазине мороженого Ali Usta в Мода, в Cremerio Milano в Таксиме и в магазине балканского мороженого Kurtiş Usta в Шиле.