Когда мы говорим börek, вода останавливается. Когда мы добавляем чай к этому хрустящему аромату, нет ничего лучше нас. Нет необходимости искать это удовольствие, покой и тепло на озере Комо, на вершине Ия, под цветущей сакурой в Токио. Достаточно занять места в списке на вашем маршруте.
От шпината до фарша, от сыра до картофеля - мы нашли адреса лучшей выпечки в Стамбуле. Также в списке есть знаменитая выпечка Сарыер со смородиной. Мы даже не забыли легендарную боснийскую выпечку, которая пришла с Балкан и была поставлена в Стамбуле.
Если готовы, мы перечисляем места, где мы будем произносить хвалебные речи тесту!
Примечание. Этот контент был впервые опубликован 6 января 2017 г. и обновлен 7 ноября 2018 г.
Вы хотите провести с выпечкой целый день: engelköy Börekçi
После исторического чайного сада Чинаралты его символом становится еще одно популярное место - Ченгелкой. Взятые отсюда хрустящие пирожные с удовольствием едят на фоне великолепного вида на Босфор в чайном саду.
Это не просто выпечка с сыром, шпинатом и мясным фаршем; Есть много видов, от сигарет до теста с рукавами, от теста на подносе до теста на воде. Наш фаворит, конечно же, легендарная выпечка engelköy с грецкими орехами-сыром и сыром-луком.
Engelköy и Kuzguncuk - один из лучших маршрутов, чтобы избавиться от этой мрачной зимней погоды ... Вам стоит посетить эти два района и эту восхитительную выпечку на вашем радаре в эти выходные.
Engelköy Pastry Адрес: engelköy Mahallesi, engelköy Caddesi, ınarlı Cami Sokak, № 26, Üsküdar, İstanbul
Верьте в силу теста и ногтевой пластины: пекарня Kireçburnu
Kirecburnufirini
Мы готовы занести все, что выходит из этой пекарни, в наши «лучшие» списки.
Это одна из самых сытных и насыщенных выпечкой, которую вы можете съесть с рулетом из фарша, тестом с рукавами из шпината, грибным тестом, водяным тестом, домашним тестом, шпинатом и розовым тестом. Эта пекарня, которая является одним из самых спокойных мест для воскресных завтраков, также известна. Не говорите «Будет ли пирог рядом с печеньем?», Попробуйте!
После этого нет ничего лучше прогулки по Босфору и свежего воздуха!
Адрес пекарни Kireçburnu: Kireçburnu Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, № 48, Sarıyer, Стамбул.
Не пропустите эту выпечку, приготовленную в каменной печи: Yeniköy Börekçi
У нас есть много оправданий, чтобы подышать воздухом Босфора и бросить якорь везде, где есть море! Наша цель - уехать из города и устроить праздник с вкусами, которые мы ценим.
Yeniköy Börekçi и его свежая выпечка 1817 года - лишь одно из наших оправданий. В этой пекарне, которая является одним из самых приятных мест на завтрак и обед, готовят вкуснейшую выпечку. Особенно популярны те, что с фаршем. Например, вы можете сесть за один из десятков столов, брошенных перед дверью, который довольно велик по сравнению с другими местами в списке и переполнен спокойствием района.
Виноградные булочки, соленое печенье, сухари, пахлава, укропное тесто, апельсиновое печенье, панировочные сухари с анисом, мучное печенье, вязаное печенье, кольца и масляный симит - другие вкусы этой духовки. Предположим также, что каждый продукт здесь производится по рецептам, оставленным греками, и готовится в каменной печи на дровах.
Адрес Yeniköy Börekçi: Yeniköy Mahallesi, Köybaşı Caddesi, № 82, Sarıyer, Стамбул.
Самые вкусные из печенья Сарыер: Сарыер Хюнкар Бёрекчи
Foursquare
Историческое печенье Bilice Pastry - это одно, эти два. Если вы раньше не ели выпечку Sarıyer, запомните эти два места. Это тесто, приготовленное из мясного фарша, лука и смородины; Набор веса и дети, супруга, радость друзей.
Место, которое предоставляет эту услугу более 30 лет; Он становится одним из старейших магазинов бореков в районе. На мясном фарше и сырных пончиках их тоже нет.
Короче говоря, Сарыер, где мы можем встретить вкусную выпечку, если пожать руку, заслуживает того, чтобы его взяли на свой маршрут только ради этого вкуса.
Адрес Sarıyer Hünkar Börekçısı : Merkez Mahalesi, Mesarburnu Caddesi, № 4, Sarıyer, Стамбул
Прямо как в Эскишехире: исторический магазин Odabaşı ibörek
Мы перечислили сырые кондитерские, которые не уступают в Эскишехире. Самый лучший и самый старый Стамбул; Исторический Одабаши Чигбёрекчисы также был фаворитом в этом списке. Когда дело дошло до Борека, мы просто повернулись и вернулись к нему.
Отлично оцениваем по консистенции теста и вкусу крошечного фарша внутри! У этой вкусной, сочной внутри выпечки много покупателей со всего Стамбула. Вы поймете это из длинных очередей перед ним, особенно по выходным.
В этом маленьком и убогом заведении с 3-4 столиками не так уж и роскошно сидеть и наслаждаться. Мы думаем, что лучше всего взять его и продолжить свой путь.
Исторический адрес Odabaşı ibörekçısı: apa Mahallesi, Mevlanakapı Caddesi, No 125 / B, Fatih, Istanbul.
Это будет один из обязательных адресов вашего завтрака: Tarihi Bilice Börekcisi.
Как вы могли заметить, половина списка заполнена бёрек Сарьера. Потому что Сарыер на самом деле славится своими 3 B; Рыба, мед и пирог.
Давайте зайдем в эту кондитерскую, откуда открывается великолепный вид. Здесь вы можете отведать Сарыерское пирожное с начинкой из смородины, кедровых орехов, лука и жареного фарша. Сыр, картофель, шпинат и курица среди другой выпечки. Есть также простая выпечка, которую вы заправите водяным тестом и сахарной пудрой.
Если вы купите эту выпечку и тарелку для завтрака, нет ничего лучше вас!
Исторический адрес Билице Бёрекчиси: ayırbaşı Mahallesi, ayırbaşı Caddesi, № 17, Sarıyer, İstanbul
Откройте для себя боснийские пироги: Prava Pita Bosnian Pastry Shop
Наша последняя остановка - Prava Pita, которая дует балканскими ветрами в Байрампаша и заставляет вас улыбаться своим манти и выпечкой.
Вы можете найти все виды боснийской выпечки в заведении, которое работает с 2006 года. Сасиром (с сыром), компресс (с картофелем), Зеланик (со шпинатом) - фавориты заведения.
Prava Pita, что в переводе означает «настоящий пирог», также принимает заказы на дом. На самом деле, если вы хотите приготовить подносы с выпечкой для особых случаев, таких как детский душ, дни рождения, обещания, помолвки, в Prava Pita есть такая услуга, что еще!
Prava Pita Bosnian Pastry Адрес: Yıldırım Mahallesi, ehit Kamil Balkan Caddesi, № 12, Байрампаша, Стамбул
