Хотя диабет - такое распространенное заболевание, все знают, насколько печален диабет, конечно, сахара следует избегать, но ...
Когда дело доходит до еды и питья, эта ситуация по какой-то причине в основном игнорируется, почти все мы получаем больше сахара, чем можем себе представить, в течение дня.
Для тех, кто хочет больше узнать об этой проблеме, сколько сахара можно безопасно потреблять максимум за 1 неделю , какое количество может впоследствии нанести серьезный ущерб.
Конечно, помните, что это максимальное количество, которое вы можете съесть, особенно постарайтесь исключить переработанный сахар из своей жизни.
Давайте оставим здесь немного мотивации: 20 хороших новостей, которые вы получите, когда перестанете есть сахар
Итак, давайте начнем, когда мы сделали наше предупреждение.
К сожалению, не существует окончательного научного исследования, которое могло бы сказать вам, сколько сахара вам следует принимать в день.
Очень важно максимально снизить ежедневное потребление сахара, особенно для того, чтобы полностью исключить переработанный сахар и контролировать количество сахара, которое мы получаем из таких продуктов, как фрукты и мед, которые мы можем назвать только здоровым сахаром, но, к сожалению, нет научных исследований, таких как «Мы должны потреблять максимальное количество сахара в день». К сожалению.
Тем не менее, всемирно известные престижные медицинские организации вносят предложения для тех, кто хочет ограничить себя в этом отношении. Например, по данным FDA (Управления по контролю за продуктами и лекарствами), бюро Министерства здравоохранения США, которое занимается важными вопросами, напрямую влияющими на здоровье, такими как продукты питания, лекарства и медицинские товары, менее 10 процентов вашего ежедневного потребления калорий должно поступать из добавленных сахаров . Другими словами, если вы потребляете 2000 калорий в день, не рекомендуется употреблять более 52 граммов или 12 чайных ложек сахара в день. Это составляет 364 грамма (84 чайных ложки) в неделю .
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявляют, что мы никогда не должны потреблять более 25 граммов (6 чайных ложек) сахара в день и 175 граммов (42 чайных ложки) сахара в неделю .
Как вы понимаете, цифры по этому поводу совершенно разные. Итак, что мы будем делать?
Поскольку продукты, содержащие натуральный сахар, богаты клетчаткой и витаминами, это гораздо лучший выбор.
Цифры, озвученные вышеуказанными организациями, показывают количество «добавленного сахара». Что ж, давайте объясним тем, кто говорит, что это за добавленный сахар: добавленный сахар включает в себя все сахара, которые обрабатываются (например, сахарный песок) или встречаются в природе (мед, фрукты). Другими словами, сюда же входит сахарный песок, добавляемый в такие продукты, как печенье и шоколад, а также несколько ложек меда, которые вы добавляете в йогурт и выглядят очень невинно.
Что ж, в таком случае, как вы думаете, нам нужно изменить наши ежедневные привычки в еде и рассчитать, сколько сахара мы будем потреблять максимум?
Как вы понимаете, вы можете полностью отказаться от обработанного сахара и сосредоточиться на продуктах, содержащих натуральный сахар. Карен Ансель, всемирно известный диетолог, говорит: «Нас не особо беспокоят продукты, которые естественно содержат сахар, такие как фрукты, овощи, молоко и злаки. В целом, потребление сахара из этих продуктов также должно быть ограничено (например, многие фрукты содержат 15 граммов сахара на порцию. ), но поскольку эти продукты богаты клетчаткой и витаминами, они намного лучше, чем продукты, содержащие обработанный сахар ".
Также важно знать, как употреблять продукты, содержащие натуральный сахар.
Хорошо, давайте уберем рафинированный сахар из нашей жизни и получим поддержку от фруктов и овощей, когда нам понадобится десерт, но есть важные моменты, которые вам нужно решить здесь. Например, употребление фруктового сока, даже если он свежевыжатый, - неправильный выбор.
Бриджит Зейтлин, другой всемирно известный диетолог, кратко резюмирует эту тему следующим образом: «Всегда лучше съесть яблоко, чем выпить стакан яблочного сока. На стакан яблочного сока нужно использовать более одного яблока, что увеличивает количество получаемого сахара. Однако он один. Если вы съедите яблоко вместо стакана яблочного сока, вы по-прежнему будете удовлетворять свои потребности в сладком, в то же время вы выиграете от волокнистой структуры яблока и уменьшите потребление сахара в вашем организме ».
Но что происходит в вашем организме, если вы употребляете слишком много сахара?
Как утверждают многие диетологи и диетологи и, конечно же, научные исследования, независимо от его источника, каждый сахар обычно влияет на ваше тело одинаковым образом. Ваши мышцы, органы и мозг ломаются и превращаются в энергию. Но вещи, которые содержат много добавленного сахара, быстрее преобразуются в энергию в вашем теле, повышая уровень сахара в крови и внезапно понижая его.
Это вызывает проблемы с концентрацией и перепады настроения в краткосрочной перспективе. Это вызвано внезапным падением уровня сахара в крови. Слишком много сахара также может вызвать прыщи. Говорят, что это связано с морщинами в раннем возрасте. Другими словами, это место, где можно сказать, что это бесполезно для вас, кроме как решение ваших мгновенных сладких кризисов.
В долгосрочной перспективе чрезмерно переработанные сладкие продукты могут сделать вас более уязвимыми к ожогам, увеличению веса и хроническим заболеваниям, таким как диабет и сердечный приступ.
«Никто не набирает много веса из-за сахара в молоке. Настоящая проблема - в обработанных пищевых продуктах».
Диетолог Ансель не упускает из вида заявление по этому поводу: «Никто не набирает много веса из-за сахара в молоке. То же самое и с фруктами. Настоящая проблема - в обработанных пищевых продуктах».
Также непросто следить за тем, сколько вы потребляете переработанного сахара. Как правило, в нем указано, сколько сахара вы получаете в одной порции упакованных продуктов. Если вы будете следовать им, вы легко заметите, сколько сахара вы получаете за день.
Диетолог Зейтлин рекомендует есть менее 10 граммов на порцию упакованных продуктов. Он рекомендует ограничиться двумя порциями фруктов.
Короче говоря, каждый сахар, как обработанный, так и натуральный, на самом деле влияет на ваше тело одинаковым образом. Но даже несмотря на то, что натуральный сахар полезен, обработанный не дает значительной пользы. Старайтесь держаться подальше от обработанного. Старайтесь никогда не употреблять более 25 граммов в день, даже если вы не можете полностью исключить его из своей жизни.
