Мы не знаем, являетесь ли вы традиционным или очень непредвзятым в отношении еды. Если вы были одним из тех, кто сказал «хорошо», увидев улитку, вы потеряли половину Европы; Если вы не любите сырую рыбу, вам все равно не разрешено передвигаться по Скандинавии.
Помимо шутки, культура питания, основанная на условиях жизни в каждой стране, иногда может трансформироваться в реакцию типа «Те, кто любит своего Бога, должны вернуться ко мне» при сравнении. Хотя мы знали со стороны, что наши вкусы, такие как кокореч или рубец, не считаются нормальными, когда мы увидели блюда из этого списка, мы решили, что наши не такие уж странные. Вот несколько странных блюд из европейских стран, которые вы можете немного (!) Побояться съесть.
(Вам бы хотелось, чтобы вы знали некоторые из них.)
Самое невинное: Стейк Тартар - Франция
Мы не стремимся запугать вас, занеся самое обычное блюдо в наш список. Это французское блюдо, которое мы можем описать как «5 яиц перед яйцом с фаршем», в основном готовится путем смешивания мясного фарша с различными специями, соусами и редкими ароматами, такими как лук и каперсы, а затем подается в сыром виде, не подвергаясь тепловой обработке.
Это блюдо, которое чаще всего подают с сырыми яйцами поверх еды, можно считать одним из любимых блюд французов. Мы не знаем, можете ли вы принять его как свое любимое блюдо, но если вы сядете в симпатичное кафе в Сен-Жермене, спросите у официанта совета по местной кухне и в результате натолкнетесь на стейк-тартар, мы хотим, чтобы вы знали, что с вами будет. Не стоит быть слишком предвзятым, они наши фавориты в списке.
Вы не найдете его в студенческом доме: Casu Marzu - Италия.
То, что мы любим итальянскую кухню, не означает, что нам понравится все, что мы там едим. Возможно, лучший пример этого дискурса - Casu Marzu, наша еда. Процесс формирования Casu Marzu, который на первый взгляд можно охарактеризовать только как странный сыр, начинается с отверстия, сделанного на сыре пекорино из козьего молока.
Да, до этого момента все в порядке, пока сыр не исключен, пока муха Piophila Casei не оставит свои личинки внутри этого сыра. Вы спросите почему? Потому что эти личинки позволяют сыру сбраживаться. Более того, он берет своих любовников с их личинками, несмотря на то, что они живы (как будто это единственная проблема). Да подарит Аллах этот сыр, которого нет даже в наших студенческих домах, их близким, мы не должны его покупать.
Рекомендуется рядом с едой: Хаггис - Шотландия
Привет, дорогие любители мумбара, привет, хвалебные хвалы, привет! Мы видим и увеличиваем вас;
Представляем Хаггис, шотландскую еду, в которой вы можете съесть все внутренние органы вместе. Что это за Хаггис, сразу объясним; Мы берем наш рубец и наполняем его почками, сердцем, печенью, мясом - всем, что дал Бог. Как будто все очень нормально, добавляем лук и различные специи и хорошо отвариваем. Да, наш Хаггис готов.
Гурманы рекомендуют к этому вкусному блюду выпить качественный скотч. Мы советуем вам не есть это.
В некоторой степени приемлемо: Paardenrookvlees - Нидерланды
Paardenrookvlees, деликатесный продукт, место которого будет напечатано Угуром Дюндаром (также отдельная проблема для написания названия), если резюмировать двумя словами: Конина.
Если вы хотите, чтобы мы разработали еще немного, бутерброд и т. Д. Заменитель копченого мяса ветчины, салями или бекона в пищевых продуктах. Следует также отметить, что он особенно предпочтителен из-за его низкой маслянистости и чистоты. Кроме того, конина часто используется во многих мясных блюдах. Если вы не можете согласиться есть какое-либо мясо и лошадь, не забудьте спросить их ингредиенты перед едой в Нидерландах.
Секретный рецепт Дракулы: Блодплаттар - Швеция
Блодплаттар, блюдо из Игры престолов, на самом деле блюдо, которое можно идентифицировать не только со Швецией, но и со странами Северной Европы. Можно сказать, что это странное блюдо, которое также можно назвать «Кровавые блины», в основном готовится путем добавления «свиной крови» к ингредиентам, используемым для приготовления блинов.
Блодплаттар, который очень полезен в северных странах, поскольку он является источником как белка, так и железа, обычно подается с брусникой, которую также подают со шведскими фрикадельками. Мы надеемся, что они не начнут служить в Ikea, поскольку мы не думаем, что мы полностью готовы к этому в стране.
Лучше продавать улиток: Cuisses de Grenouille - Франция
Несмотря на то, что Cuisses de Grenouille, который отождествляется с Францией, в частности, потребляют в других странах Европы, его довольно легко понять, но трудно осмелиться есть, если он переведен на турецкий язык; Лягушачья лапка.
Это блюдо, богатое белком, витамином А и калием, обычно обжаривается с мукой и чесноком, а затем обжаривается на оливковом масле. Лягушачьи лапки, которые по вкусу напоминают курицу, по мнению тех, кто их пробуют, являются для нас больше пищей, чем ведьмы из мультфильмов, поэтому мы не можем позволить себе есть. Представляем его любителям.
Это сделано для этого милого животного: Хакарл - Исландия
Хакарл, одно из традиционных блюд Исландии, где мы зажигаем природу и северное сияние, во всем мире называют «гнилым акульим мясом». Конечно, поскольку слово гнилой является немного резким предпочтением, чтобы немного прояснить ситуацию, из-за большого количества мочевой кислоты в акуле, оставшееся мясо закапывают после очистки внутренних органов рыбы и хранят в том месте, где оно было закопано, в течение 2-3 месяцев.
После этого процесса брожения акулу, готовую к употреблению, подвешивают для просушки на некоторое время после того, как ее уберут с места, где она была захоронена. Еще один сложный аспект Hakarl, который готов к употреблению после этих процедур, заключается в том, что он имеет сильный запах аммиака.
Вы смеете?
Прямо из фильма ужасов: Лютефиск - Норвегия
Лютефиск, еще одно чудо северных стран, которое вселило в нас большой страх после вышеуказанных приемов пищи, является одним из самых странных блюд в нашем списке. Если вы спросите, почему, будет достаточно сказать, что рыба готовится путем маринования с гидроксидом натрия, который является очень опасным веществом для человека (мы сказали очень научно) и используется в производстве продуктов для открывания лавобо.
Как ни странно, сегодня в Америке его потребляют больше, чем в Норвегии. Тем, кто решит попробовать, мы надеемся, что вы встретите повара, знающего свое дело, иначе ваша поездка может превратиться в фильм ужасов.
Приятного аппетита, если можете.
