Мечтая о лете посреди зимы, в Бразилии есть счастливая община, которая живет летом. Пляжи Бразилии, на которых не только сезон, но и их привычки в еде и питье, не похожи на наши, имеют другую культуру. Мы бы ничего не дали, чтобы быть там в такую холодную погоду.
Здесь бразильские национальные пляжные бикини, так называемые полусвященные купальники-шортики, которые мы не привыкли видеть у турецких мужчин - и даже рады, что не видели - не выделяются на бразильской земле. Бразильцы, которые развлекаются и занимаются спортом, почему-то кажутся здоровыми, даже если у них есть рыба. Несомненно, что под такой подгонкой не меньше и здоровой пищи, чем в странах Северной Европы.
Вот 8 очень калорийных продуктов, которые бразильцы едят на пляжах.
Конечно кокос
Зеленые кокосы, только что сорванные с ветки, разрезать в три приема «топором», который можно раздавить после питья и съесть внутреннюю часть их скорлупы.
Сыр на гриле (Только сыр, без хлеба ...)
Неплохой сыр с мусорной бутылкой в мини-ручном барбекю. Всегда тепло, с тобой на каждом пляже.
Жареные креветки (да не запеканка, а жарка)
Бразильцы с гигантскими пластиковыми коробками на плечах могут внезапно появиться на каждом пляже. Внутри этих ящиков креветки, жареные дома ... Очищенные и жареные креветки в бутылках есть только на бразильских пляжах.
Biscoito de polvilho (особая бразильская закуска, исчезающая во рту)
Особенно на автобусных остановках, в местных продуктовых магазинах и на пляже ... Biscoito всегда с вами. Сначала будет странно на вкус, потом привыкаешь, если позвонишь через несколько дней.
Эсфиха (разновидность мини-пиццы)
Со шпинатом, фаршем, сыром ... Каждый раз, когда вы устанете бороться с океаном, кто-то с подносом, полным эсфихи, может оказаться с вами, не пропустите.
Манго, папайя (совсем другое для турка, самый обычный фрукт для бразильца)
Пока вы лежите на солнышке в Бразилии, вы всегда будете проходить мимо кого-то, кто продает горячие вещи. Так что не пропустите случайного производителя фруктов. Думаю, лучше очищенное, нарезанное и холодное манго, чем очищенное и нарезанное.
Матэ (ледяной чай мате)
Мате - одно из важнейших благ Южной Америки, его можно есть как горячим, так и холодным. Также приятно заваривать свежий чай дома, а еще приятно брать с собой на пляж гигантский термос и пить холодным.
Акаредже (бразильский фастфуд)
Еще одна закуска с креветками - конечно же, обжаренными в масле - эксклюзивно для северо-востока Бразилии. После обжаривания теста из вигнового пюре, имбиря и чеснока в него добавляют пасту из креветок, помидоров и кешью.
Конечно, когда это так хлопотно, они не поднимают его на ноги, пока вы загораете, а ставят скамейку рядом с вами. Все, что вам нужно сделать, это встать и купить.
Об этом сообщил бразильский корреспондент Yemek.com . Приятного аппетита, много солнца.
