Мы рады, что дошли до 15-го дня, или половины ифтар-меню.
До сих пор гостями были десятки тарелок, мы приготовили десятки закусок к десяткам основных блюд. Каждый день мы выходили на сцену с новым меню и старались вас скромно вдохновить, предложить идеи и поддержать ваш стол ифтара. Эта поддержка будет продолжаться до конца Рамадана.
Тогда подходите к столу, который мы вместе приготовили ...
Любимое блюдо четырех сезонов: суп-мультипликатор Сакала.
Сегодня вечером на столе стоит суп, где чечевица и лапша идут рука об руку и создают легенды, а с добавлением куриного бульона аромат на высоте.
Подходит к столу ифтара: рецепт супа сакала
Фрикадельки занимают особое место в наших сердцах: тефтели Инегёль.
Как известно, легендарные фрикадельки свойственны всей нашей стране. Мы любим их всех по отдельности. На этот раз мы отводим ведущую роль фрикаделькам Инегёль на нашем столе ифтара.
Очаровывает своим ароматом, как обманщик: рецепт фрикаделек Инегёль
Что они хотят видеть рядом с фрикаделькой: Бабаганнюш
Когда мы готовили наши фрикадельки Инегёль, такие как Мислер, мы спросили, что с ними делать. Первое, что пришло в голову, - это фатераганнуш, в котором представлены самые вкусные формы баклажанов, перца и помидоров.
Как они подходят друг другу: рецепт бабаганнуша
Мягкая консистенция: мука халва.
Вы с удовольствием поели ифтар, встали из-за стола, чтобы немного отдохнуть, но нет желания есть десерт. Что мы тогда делаем, халву мучную готовим, как жулики ...
Завариваем им чай: Рецепт муки халвы
