В холодильнике только треснувшие яйца, и вы уже отказались от него, потому что боялись, что оно выйдет из строя при кипячении ... Неправильно. Потому что вы можете сварить треснувшие яйца с помощью нескольких приемов, как если бы вы варили твердое яйцо.
Короче говоря, с помощью этих простых методов можно приготовить треснувшие яйца до полной консистенции без диспергирования; Вы можете легко использовать его в завтраках, салатах или в различных рецептах.
Как сварить треснувшее яйцо, не развалившись?
Нанесите лимон на треснувшее яйцо
Возьмите ломтик лимона и аккуратно протрите им растрескавшееся яйцо. Затем положите ложку в горячую воду и медленно опустите. Здесь следует отметить, что вода не кипит.
Применяйте уксус вместо трещин
Другой подобный метод - использование уксуса. Снова нанесите уксус на треснувшую часть яйца и медленно опустите яйцо в горячую, но не кипяченую воду. Варите, как всегда. Вы увидите, что яйцо варят до полной консистенции, не теряя при этом его вкуса.
Нанесите чеснок на трещину
Другой метод - приложить зубчик чеснока к потрескавшемуся месту. Убедитесь, что чеснок совпадает с частью скорлупы и не касается внутренней части, а затем оставьте яйцо в горячей воде и осторожно вскипятите.
Ваше вкусное вареное яйцо уже готово!
Что нужно сделать, чтобы яйцо не растрескалось при варке?
Мы научились варить яйца, которые были разбиты раньше, вместо того, чтобы тратить их впустую. Так что же нам делать с яйцами, которые трескаются, когда встречаются с горячей водой и разлетаются в воде?
Следуя этим методам, вы можете легко предотвратить растрескивание вареных яиц.
Чтобы узнать время варки яиц и советы, вы также можете посетить следующие материалы: Это необходимо знать, чтобы готовить с полной консистенцией: Как сварить яйца?
