Осенние овощные блюда, Осенняя поваренная книга

Дней, когда приходилось завернуть эти одеяла зимой, надевать свитер поверх свитера и смотреть, как снег льет горячий шоколад, очень мало. Медленно приближаемся к концу осени, когда дает о себе знать дождливая, темная, слегка меланхоличная погода.

Хотя есть и те, кто жалуется на холодную погоду, лучшая часть осени, несомненно, - это свежие продукты, полные полезных и целебных овощей. Поскольку осенне-зимние овощи, которые являются одной из главных причин того, что мы скучаем по зиме летом, проявляют себя на рынках, наши столы более красочны и плодородны.

Если вы хотите поздороваться с зимой более здоровым образом, вам обязательно стоит попробовать эти рецепты, которые вы приготовите из свежих осенних овощей. Если вы готовы, мы сначала отправляемся на рынок, а затем на кухню.

Пейте и при диете: щи.

Рецепт капустного супа

Щи, которые не отсутствуют в диетических программах, выводя токсины из организма и улучшая пищеварение, имеют тысячу преимуществ для нашего здоровья. Он идеально подходит для тех, кто хочет провести эту зиму без болезней и вкусно начать трапезу.

Исцеление в каждой ложке: рецепт капустного супа

Подходит к любому блюду: запеченный шпинат

Рецепт запеченного шпината

Это рецепт, от которого не ушла бы духовка, если бы он знал о Темеле Рейсе. Он понравится любителям шпината, потому что он легкий и подходит для любого приема пищи.

Очень начинка: рецепт запеченного шпината

Очень отличается от того, что вы знаете: салат из портулака с ореховым соусом.

Салат из портулака с ореховым соусом

Еще мы любили портулаковую муку, приготовленную в горшочке с ложками йогурта, и нас всегда поражал салат из портулака, который обычно ели даже те, кто не любит портулак. На этот раз мы раскрасили салат из портулака сыром, вялеными помидорами и песто из грецких орехов и сделали его достойным вкуса. Попробуйте сами.

Открой свой разум: рецепт салата из портулака с ореховым соусом

Никому не нравится: запеканка из цветной капусты

Рецепт тертой цветной капусты

Цветная капуста - один из первых овощей, которые приходят на ум, когда становится холоднее. Цветная капуста, которая вкусна с фаршем, вареным и жареным, не съедается из-за ее вкуса, когда попадает в духовку. Меню вечера стало понятным.

Перец чили сверху: рецепт запеканки из цветной капусты

Если нет артишока: сельдерей с оливковым маслом

Рецепт с оливковым маслом и сельдереем

Хотя летом мы уже начали скучать по артишоку, но заменивший его оливковое масло сельдерея ждет нас с распростертыми объятиями. Апельсиновый сок, который вы добавите в него, сделает его еще более незаменимым.

Хорошо сочетается с любым столом: Рецепт сельдерея с оливковым маслом

Не только оливковое масло: плов с луком-пореем

Рецепт риса-порея

Если вы думаете, что делать рядом с основным блюдом, сейчас самое время использовать лук-порей, которого очень много. Потому что лук-порей, который выглядит в форме оливкового масла, становится еще более прохладным, когда он встречается с рисом. Обязательно попробовать.

Буйство красок: рецепт риса-порея

Не обошлось и без пасты: тыквенные пакчери

Рецепт тыквенного пакчери

Не говори что Паккери. Это паста в форме большой трубочки, обычно наполненной ингредиентами. Поэтому мы собрали его вместе с пакчером, чтобы сделать сезон тыкв правильным. Вы такую ​​пасту еще не ели.

Для тех, кто любит различия: рецепт тыквенного пакчера

Никому не нравится: Голубцы.

Рецепт голубцов

Благодаря своим антиоксидантным свойствам и другим преимуществам мы приветствуем капусту, которая, как мы говорим, у нас есть, как обертку с мясным фаршем. Она понравится даже тем, кто не любит капусту.

Достаточно даже соуса: Рецепт капустного обертывания

Радости с изобретением духовки: пончики с хрустящей цветной капустой в духовке

Это идеальный рецепт для тех, кто хочет здорового перекуса. Главный ингредиент - цветная капуста, один из наших любимых сезонных овощей, готовится в духовке. Выбор соуса зависит от вас :)

Незадолго до начала шоу: рецепт хрустящих пончиков из цветной капусты в духовке

Магазин здоровья: Зимнее рагу

Рецепт зимней запеканки

Если у вас есть любимый человек, который заболел, не забудьте приготовить зимнюю запеканку, пока вы кормите его тарелкой супа. Потому что зимняя запеканка с яркими овощами - лучшее, что происходит в этом сезоне.

Не обманывайтесь зимним солнцем: рецепт тушеного мяса на зиму

Не забыли и про завтрак: яйца со шпинатом

Рецепт яйца со шпинатом

Шпинатное яйцо, которое придаст свежести вашему завтраку, станет фаворитом этой зимы. Он и легче, и здоровее. Что вы еще хотите?

Завидуют даже яйца с колбасой: рецепт яиц со шпинатом

Когда хочется фаст-фуда: пицца из цветной капусты

Вам не кажется, что есть и здоровый, и низкокалорийный фастфуд? Е, есть пицца на основе цветной капусты. Вместо теста готовим аппетитную основу из цветной капусты и украшаем ее овощами.

Еще один кусочек?: Рецепт пиццы на основе цветной капусты

Плюс без сахара: десерт из запеченной тыквы

Рецепт запеченного тыквенного десерта

Несомненно, первый рецепт тыквенного десерта, который приходит на ум. Но на этот раз мы оба делаем его без сахара и делаем его полезнее, запекая в духовке. Таким образом, соблюдающие диету и больные диабетом не обделены. Mis.

Нет ничего полезнее: рецепт десерта из запеченной тыквы