Мы любим пиццу и всегда говорим, что даже самая плохая пицца хороша в любой среде, в которой мы находимся. Однако мы пока упускаем из виду: самая плохая пицца, за исключением похмельной холодной пиццы, хороша. Не будем хвалить рассыпчатое тесто, остывшую до зубного верхнего слоя пиццу.
Так разве нет возможности снова похвалить холодную пиццу?
Есть. И самый простой.
Гифки и видео ниже отвечают на вопрос, как разогреть пиццу, но давайте дадим спойлеры.
Берём холодную пиццу в пустую сковороду, куда не наливаем на нее масло, и сковороду на плите, которую открываем на среднем огне. Накрываем пиццу фольгой или накрываем сковороду, чтобы она со всех сторон нагрелась и снова плавил сыр. Тогда мы наслаждаемся им почти так же хорошо, как оригинал.
