Семена чиа вот уже несколько лет служат новым соседом для нашего района. Он не был одним из любимых имен на нашей кухне, но мы знали и любили его в последнее время.
Он добавил элегантности своим внешним видом включенным в него рецептам, укрепил здоровье благодаря обильному содержанию белка и пищевых волокон и совершенно справедливо привнес свежесть на наши кухни.
Мы также хотели получить от него поддержку в те дни, когда диета была интенсивной, и мы не должны упускать эту красоту, которую мы только начали включать в свою жизнь в течение нескольких лет, весной 2017 года.
Если у вас есть вопросы о том, как его использовать, подойдите к нему, мы расскажем, что вы можете с ним сделать, от рисового пудинга до печенья!
И наслаждайтесь едой.
Приготовлено мгновенно: рецепт пудинга с бананом и чиа
Рецепт бананового пудинга с чиа
Материалы:
- 2 стакана миндального молока
- 6 столовых ложек семян чиа
- 1 банан
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка меда
Чтобы украсить его:
- 1/2 банана
На его приготовление у вас уйдет всего 15 минут, вы не заморачиваетесь с приготовлением. Вы набираетесь терпения примерно на полчаса и заканчиваете счастливо.
Как это делается?
Возьмите миску среднего размера, добавьте молоко и семена чиа и хорошо перемешайте. Закройте горлышко емкости, чтобы она не была герметичной, и держите смесь в холодильнике полчаса. Через полчаса вы увидите, что семена чиа впитывают молоко, и смесь приобретает гелеобразную консистенцию.
Удалив эту загущающую смесь из допапа, добавить ванильный экстракт и мед и перемешать. Затем хорошо разомните банан, добавьте его в смесь и перемешайте все ингредиенты. Вы также можете перемешать смесь на этом этапе с помощью блендера.
Приготовленную смесь равномерно разложить по порционным стаканам и украсить дольками банана. Это оно!
Чтобы узнать подробный рецепт, нажмите здесь: Рецепт пудинга с бананом и чиа
Освежение и вкус в нем: рецепт клубничного йогурта с семенами чиа
Клубничный йогурт с семенами чиа
Материалы:
- 200 грамм клубники
- 2 стакана процеженного йогурта
- 1 столовая ложка тертого кокоса
- 3 столовые ложки сиропа агавы
- 3 столовые ложки семян чиа
Мы сказали тем, кто торопился похудеть, давайте сделаем десерт, который будет легче невинных. Мы приготовили его из клубники, но при желании можно сдобрить его разными фруктами.
Как это делается?
Клубнику очистить и нарезать кубиками. Добавьте сироп агавы и тертый кокос в процеженный йогурт и хорошо перемешайте.
Разложите семена чиа по чашкам, которые вы будете использовать для сервировки. Затем добавьте на нее процеженную смесь йогурта. Добавьте нарезанную клубнику сверху и поставьте приготовленные чашки в холодильник не менее 1 часа. Затем вы можете вынуть его и наслаждаться.
Подробный рецепт здесь: Рецепт клубничного йогурта с семенами чиа
Лето и зима на самом деле едят: рецепт полезного зимнего печенья
Рецепт полезного печенья с заварным кремом
Материалы:
- 1,5 стакана овса
- 1 большой спелый банан
- 2 столовые ложки ягод годжи (по желанию)
- 1 столовая ложка несладкого арахисового масла
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1/2 чайной ложки корицы (или той же смеси специй)
- 1/2 чайной ложки соли
Не обращайте внимания на то, что его название - зимнее печенье, оно действительно дает здоровье и летом, и зимой. Если вы ищете более здоровый вариант, когда вам нравится печенье, подойдите ближе, мы узнаем секрет поддержания формы, съев печенье по восхитительному рецепту Самета.
Как это делается?
Пропустите овес через кухонный комбайн. Однако будьте осторожны, чтобы он не превратился в муку, а остался кусочками. Очистите банан и сделайте из него пюре с помощью вилки или кухонного комбайна. Добавьте арахисовое масло в банановое пюре и хорошо перемешайте.
Выньте миску и добавьте овес, семена чиа, разрыхлитель, соль, корицу или любую другую смесь специй, которую вы будете использовать. Смешайте все ингредиенты, добавьте смесь бананового и арахисового масла и перемешайте. Наконец, добавьте в смесь ягоды годжи.
Возьмите несколько небольших кусочков грецких орехов из теста, которое слегка прилипнет к приготовленной вами руке. Разложите пергаментную бумагу на противне и положите на них эти маленькие кусочки. Выпекать 15-18 минут в духовке, которую вы начали разогревать до 170 градусов. Вы можете подавать запеченное печенье примерно через 10 минут после отдыха. Приятного аппетита.
Подробный рецепт здесь: Рецепт здорового зимнего печенья
Выпьем немного: рецепт острого ананасового смузи
Рецепт пряного ананасового смузи
Материалы:
- 200 мл. обезжиренное молоко
- 80 г ананаса (1 ломтик)
- 60 грамм банана (1/2 штуки)
- 1 столовая ложка йогурта (слить)
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1/2 чайной ложки порошка куркумы
- 1 чайная ложка тертого кокоса
Этот смузи - один из самых освежающих рецептов с семенами чиа. Благодаря богатому содержанию клетчатки в семенах ананаса и чиа оно продлится дольше, и он станет вашим любимым напитком в эти прекрасные дни с его ароматом.
Как это делается?
Очистив банановую кожуру, нарежьте ее кубиками. Тщательно снимите кожицу с ананаса и удалите твердую часть посередине. Затем нарежьте ананас небольшими кусочками. Слейте лишнюю воду из йогурта. Затем смешайте все ингредиенты и взбейте их до однородной консистенции. Это оно! Приятного аппетита.
Подробный рецепт здесь: Рецепт пряного ананасового смузи
Пудинга тебе не хватит: рецепт пудинга с киви и чиа
Рецепт пудинга с киви и чиа
Материалы:
- 2 столовые ложки семян чиа
- 1,5 стакана молока
- 1 киви
- 3 столовые ложки овса
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка меда
- 3-4 кусочка сырого миндаля
Мы хотели разнообразить наши рецепты, так как вы не сможете отказаться от вкуса пудингов, которые вы можете приготовить с семенами чиа один раз, попробовав их. На этот раз мы отдали главную роль киви, а не банану.
Как это делается?
Положите в миску семена чиа и стакан молока, хорошо перемешайте и плотно закройте горлышко миски. Таким образом, храните емкость в холодильнике на ночь. Удалите гелеобразную смесь, пока она ждет. Очистите киви, нарежьте дольками и разложите по бокам сервировочных тарелок, разделите на него смесь семян чиа.
Затем достаньте сковороду, положите в нее овсяные хлопья, корицу и кокос и включите плиту. Сразу влейте в него полстакана молока. Выпекать около 4 минут, пока смесь не станет слоистой.
Возьмите кашеобразную консистенцию с огня и добавьте мед, после того, как он немного остынет, добавьте его поверх смеси семян чиа в сервировочных мисках. На последнем этапе украсить миски миндалем и кусочками киви. Приятного аппетита.
Подробный рецепт здесь: Рецепт пудинга с киви и чиа
Здесь нет сахара: рецепт рисового пудинга без сахара с семенами чиа
Рисовый пудинг без сахара с семенами чиа
Материалы:
- 1 литр молока
- 1 палочка ванили
- 1 столовая ложка риса бальдо
- 5 столовых ложек семян чиа
- 500 мл. Который
Возможно, вы никогда раньше не видели такой рисовый пудинг, но если вы задумываетесь о своем здоровье, сейчас самое время познакомиться с ним. Мы уверены, что вам это тоже понравится.
Как это делается?
Налейте воду и рис в кастрюлю и хорошо варите, пока рис не впитается в воду. Затем ножом разделите палочку ванили пополам, очистите от семян и отложите. Добавьте молоко и извлеченную ваниль в рис, который кипятят и сливают. Варить эту смесь на сковороде полчаса на среднем огне. По истечении получаса снимите кастрюлю с огня, добавьте семена чиа и перемешайте.
Готовую смесь разложите по сервировочным тарелкам и поставьте в холодильник на 4 часа на улице, а затем в холодильник. Во время этого процесса семена чиа набухнут, а рисовый пудинг приобретет консистенцию. Тогда вы сможете наслаждаться этим.
Подробный рецепт здесь: Рецепт несладкого рисового пудинга с семенами чиа
Держите в пакете: рецепт протеинового батончика с семенами льна
Рецепт протеинового батончика с семенами льна
Материалы:
- 3 банана
- 1,5 стакана мелко измельченного овса
- 4 столовые ложки подсолнечного масла
- 3 столовые ложки кленового сиропа
- 1/2 стакана крупно измельченных грецких орехов
- 1/2 чайного стакана изюма
- 1/2 чайной ложки тертого кокоса
- 1/2 чайного стакана молотых семян льна
- 1/2 чайного стакана кунжута
- 2 столовые ложки семян чиа
- 6 столовых ложек воды
- 2 столовые ложки мака
- 2 столовые ложки корицы
- 1 пакетик ванили
- 1/2 чайной ложки соли
Когда у вас заканчивается энергия, когда у вас плохое настроение, когда вы начинаете чувствовать себя вялым и усталым, мгновенно приготовьте этот протеиновый батончик, который поможет вам спасти жизнь.
Как это делается?
Первым делом смешайте семена чиа и воду в миске и оставьте стоять в углу. Очистить бананы и хорошо их размять Добавьте в измельченные бананы ваниль, кленовый сироп и подсолнечное масло и перемешайте. Возьмите семена чиа, замоченные в воде, пропустите их через кухонный комбайн, а затем добавьте семена чиа в банановую смесь.
Затем возьмите отдельную миску и добавьте ядра грецких орехов, овес, молотые семена льна, изюм, тертый кокос, мак, семена кунжута, корицу и соль. После смешивания всех сухих ингредиентов добавьте эту смесь в банановую смесь, перемешайте ее лопаткой и хорошо перемешайте.
Затем выньте противень, расстелите пергаментную бумагу и разложите всю смесь по противню. Выпекайте в духовке, которую вы начали разогревать до 200 градусов, примерно 25 минут. Приготовленный протеиновый батончик можно придать форму и с удовольствием съесть. Mis.
Подробный рецепт здесь: Рецепт протеинового батончика с семенами льна
Легче не бывает: рецепт пудинга из чиа с гранатом
Рецепт гранатового пудинга с чиа
Материалы:
- 2 столовые ложки семян чиа (30 грамм)
- 1 столовая ложка греческого йогурта
- 1 столовая ложка меда (или 2 столовые ложки сахарной пудры)
- 1 стакан молока (200 мл.)
Для обслуживания:
- 3 столовые ложки зерен граната
Мы украсили его зернами граната, но вы, конечно, можете менять фрукты, которые кладете на него, в зависимости от сезона. Если важны семена чиа, остальное - детали.
Как это делается?
Возьмите удобную миску и добавьте в нее йогурт и мед (или сахарную пудру). Хорошо перемешав этот дуэт, добавьте в него молоко и продолжите перемешивание снова. Когда смесь станет однородной, переложите ее в миску или банку, которые вы будете использовать для сервировки. Добавьте в него семена чиа и перемешайте. Закройте отверстие сервировочного контейнера герметичной крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставить в холодильник на час. По истечении часа перемешайте пудинг еще раз и продолжайте хранить его в холодильнике, закрыв рот, чтобы он снова не стал герметичным. Вы можете наслаждаться пудингом, который лежал в холодильнике в течение 3 часов (или на ночь), и наслаждаться им, добавляя понравившиеся фрукты.
Подробный рецепт здесь: Пудинг из чиа с гранатом
