Нам так повезло с едой, что жить, как говорится в этом клише, буквально «необъяснимо». Со всей нашей страны совершенно разные, но каждый из них буквально фонтанирует чудесной едой.
Каждый наш вкус от закусок до десертов, от мясных и овощных блюд до супа - это отдельная легенда!
Но, к сожалению, некоторые из них до сих пор никому не известны, как и наши различные шашлыки, они не могут заработать такую репутацию, которую мы видим везде.
Однако мы должны открывать их один за другим и приглашать их на наши кухни.
Именно поэтому мы составили для вас некоторые из наших малоизвестных местных блюд и дали им особые рецепты. Обратите внимание на эти рецепты и пробуйте хотя бы один каждый день. Вы полюбите их всех, когда попробуете, мы уверены ...
Наша первая остановка Кыркларели: рецепт луковой лаваши
Это деликатес, происходящий из кухни Кыркларели, и который должен как можно скорее попасть на все кухни, представляет собой восхитительную выпечку, также известную как «мухаджир бёрек», и является поводом еще раз поблагодарить вас.
Самый конкурент мясного пирога: рецепт луковой лаваши
От Афьона до Шанлыурфы: рецепт с открытым ртом
Самая сытная и ароматная выпечка, самая полная выпечка ... Его также делают в Афьоне и Шанлыурфе. Конечно, в его приготовлении могут быть небольшие различия от региона к региону.
Вы можете сделать это дома как: Рецепт открытого рта
Приглашение из Эскишехира на ужин: рецепт кебаба Балабан
Те, кто хоть раз побывал в Эскишехире, знают, что балабан-кебаб - это легендарный аромат, отождествляемый с этим городом. Поскольку вы не можете встать и отправиться в Эскишехир, когда захотите, вам нужно научиться делать это дома.
Тогда давай получим вот так: Рецепт шашлыка Балабан
Можно ли не любить: рецепт Тирита
На наш взгляд, нет человека, который ест мясо и не любит его, кто не будет. Он готовится из разных видов мяса в разных частях Анатолии и отличается восхитительной гармонией лаваша и мяса. Даже его гусиное мясо очень популярно в Самсуне.
На этот раз мы делаем это с говядиной: рецепт тирита
К вашему столу в Анталии: рецепт бларни с тахини
Самая свежая форма сушеных бобов - это пияз, который представляет собой особый аромат, когда он выходит из кухни Анталии, его аромат удваивается, по крайней мере, благодаря тахини внутри.
Вызывает привыкание, даже если попробовать один раз: рецепт пияза с тахини
Удивите гостей за ужином: рецепт сковороды Килис
Как видно из названия, это чудо Килиса. Этот рецепт, в котором говяжий фарш превратился в то, что вы никогда раньше не пробовали, особенно подходит для ужинов, которые вы готовите с заботой, особенно для будущих ваших гостей.
Показывать за столом: Рецепт кастрюли Килис
Один из самых популярных вкусов элязыгской кухни: рецепт каменного хлеба.
Мы не будем преувеличивать, если скажем, что каждый, кто пробует каменный хлеб, очень любит его, потому что мы еще не видели ни одного человека, который бы его не любил. Вам следует как можно скорее приготовить этот аромат, который станет одним из ваших любимых десертов благодаря легкости приготовления и вкусу.
Из вкуса нашей настойчивости: Рецепт каменного хлеба
Или вы еще не встречали его: рецепт нокуля
Вкусное заведение, которое находит свое место во многих городах от Синопа до Испарты, хотя и с небольшими изменениями. Он содержит множество вкусов от тахини до розовой воды, что очень, очень отличается от любой выпечки, которую вы когда-либо делали.
Вы приготовили ингредиенты, остальное мы сделаем вместе: рецепт Nokul
Назовите это смазкой или смазкой: рецепт смазки Кайсери
Уже сам по себе этот вкус может заставить вас полюбить турецкую кухню и проникнуться желанием поехать в Кайсери на гонку.
Такая претензия, такой вкус: Рецепт масла Кайсери
В Мерсине и Хатае можно найти много: рецепт керебича
Этот восхитительный десерт, который в изобилии готовят в Мерсине и Хатае, особенно во время Рамадана, раскрывает свои отличия в том, что готовится из манной крупы, которая называется манной крупой. Как только вы попробуете это ...
Он не может остановиться, не сказав: «Я бы хотел, чтобы мы ели его каждый день, хотя»: рецепт Керебича.
Красавица Черного моря: рецепт Сирона
Сирон - один из самых особенных, но наименее известных вкусов черноморской кухни. Зилон также можно называть разными именами, такими как сирин, он никогда не портит свой вкус, как бы его ни называли.
Что это за аромат, какая красота: рецепт Siron
Усулу из Кютахьи: рахат-лукум с маком
Это местный вкус, который не похож на классические пончики с маком, и даже оставляет их с небольшими отличиями и окажется на первом месте среди ваших фаворитов.
Он должен немедленно занять свое место в вашем списке «вещей, которые стоит попробовать»: Рецепт лакомства с маком.
Праздник специй: рецепт печенья Кембе
«Сколько одинаковых специй можно положить в печенье максимум?» Прежде чем сказать, мы хотели бы сказать всем нам: Хатай - подарок Кембе.
Вы поймете, что мы имеем в виду, когда увидите рецепт: Рецепт печенья Kömbe
Анатолия: рецепт Çöç
Пришло время попробовать вкус, сделанный в разных частях Анатолии, особенно в Адане! Как только вы увидите список ингредиентов с фаршем и булгуром в главных ролях, вы поймете, как появился легендарный вкус, и вам захочется поставить его на свой стол сегодня вечером.
Более того, очень практично приготовить: öç recipe
Пусть не будет никого, кто не знает, не ест: рецепт самсадов
Сеферихисар, один из самых популярных районов Измира, сам становится центром города. Он удивляет своей смесью творожного сыра и корицы и поднимает настроение своим шербетом.
Спасибо Сеферихисару: рецепт самсадов
Не обошлось и без посещения кухни Битлиса: рецепт фаршированного фарша
Битлис, один из наших городов, где можно полюбоваться его кухней, - один из самых вкусных способов оценить тыкву. Эта фаршированная тыква заставит вас забыть обо всех фаршированных кабачках, которые вы когда-либо ели, к тому же это проще, чем вы думаете.
Подходит для каждого момента, когда вы думаете: «Что бы я ни готовил сегодня»: рецепт фаршированной катыклы
Удивительный вкус от Yozgat: рецепт Pezzik cacığı
Единственное, что интересно в этом аромате, который имеет очень неожиданное название для тех, кто не слышал о нем раньше, - это не только его название. Тик пеззик, приготовленный из свеклы, очень отличается от классической свеклы, он украсит ваш стол в качестве закуски.
Познакомьтесь с этим необычным вкусом: рецепт печени Pezzik