Как приготовить скумбрию: сковорода, духовка, гриль

Если вы обычно предпочитаете конскую ставриду в рыбе, но не хотите есть ее, постоянно обжаривая, или если вы жалуетесь, что при жарке она вытягивает слишком много жира, пора изучить эти различные методы приготовления. Рассказываем, как вкусно и вкусно приготовить ставриду, не вытягивая никакого масла , собери.

Ниже приведены все уловки, которые вам нужно знать, чтобы в полной мере насладиться конской макелью, накрыть изысканный рыбный стол и осчастливить всех за столом.

Если вы готовы приготовить ставриду, которая настолько вкусна, что вы забудете всю рыбу, которую вы когда-либо готовили, приступим!

Прежде чем забыть, обязательно прочтите эту статью: Какую рыбу есть в какое время года и как ее приготовить?

Как приготовить ставриду?

Вы выбрали макрель, хорошо рассортированную или рассортированную, чтобы ее можно было приготовить дома. Сейчас готовлю. Но "Как приготовить ставриду?" Допустим, вы думаете ... В этот момент вам на ум приходят эти разные способы приготовления.

В первую очередь мы расскажем вам о сковороде из ставриды. Приготовление ставриды, которая является самой популярной формой ставриды, самым вкусным способом, не допуская поглощения слишком большого количества масла, на самом деле является умелой работой. Но поверьте мне, если вы научитесь трюкам, вы не сможете сделать ставриду лучше, чем вы, мы тоже напористы.

Но так ли это? Конечно нет. Вам не обязательно делать это на сковороде каждый раз, когда вы покупаете ставриду. Скумбрия - это ароматизатор, который можно приготовить в духовке и на гриле. Конечно, у нас есть отличные предложения, чтобы вы могли готовить в духовке, не высушивая и не прилипая к решетке.

Тогда давайте начнем объяснять различные методы приготовления ставриды со всеми их подсказками, не теряя времени.

Как приготовить ставриду на сковороде?

Тщательно мойте ставриду, которую вы удалили, оставив или разделив части головы, пока не пойдет чистая вода. Убедившись, что они полностью очищены, посыпьте их солью изнутри, смешайте с солью и оставьте на некоторое время в ситечке, чтобы слить лишнюю воду.

Затем натрите макрель кукурузной мукой, чтобы она не вытягивала слишком много масла и чтобы она стала более хрустящей. Убедитесь, что кукурузная мука не попадает внутрь рыбы.

Для процесса приготовления достаньте широкодонную легкую сковороду, налейте в нее подсолнечное масло и нагрейте. Начните обжаривать рыбу с обеих сторон на обжаренном масле, поместив части хвоста к середине. Поместите хрустящую рыбу в емкость с бумажным полотенцем, чтобы на ней не было лишнего масла, подождите немного и подавайте в горячем виде. Это оно!

Если вы хотите подробный рецепт, мы также можем купить вам вот так: Рецепт из макрели

Как приготовить ставриду, не высушивая ее в духовке?

Если весь ваш дом не пахнет рыбой, но если вы хотите, чтобы ставрида была приготовлена ​​очень вкусно, прежде чем она высохла, вы можете приготовить ее в духовке. Благодаря этому методу все в вашем доме не пахнет рыбой, и у вас будет гораздо меньше жирной ставриды, чем в том, что вы готовите, жаря на сковороде.

Тщательно очистив и вымыв рыбу, смешайте ее с оливковым маслом и солью и оставьте на некоторое время. Затем натрите каждую из них кукурузным крахмалом, чтобы они не попали внутрь, и переложите на противень, на который вы выложили масляную бумагу. Дайте им приготовиться вкусно и без высыхания, снова сбрызнув оливковым маслом. Выпекать в духовке, которую вы начали разогревать до 180 градусов, около 20 минут. Ваша ставрида, хрустящая снаружи и мягкая внутри, разлетится во рту, уже готова! Причем запах рыбы не охватил весь дом. Mis.

Как приготовить ставриду в духовке?

Если вы хотите приготовить рыбное блюдо, похожее на мягкое восхитительное лакомство, но без хрустящей корочки, вы также можете приготовить конину в духовке с добавлением разных овощей и фруктов.

Для этого поместите очищенную и очищенную конину на смазанный маслом противень. Затем сверху и по бокам добавить кольца лука, дольки лимона, дольки помидора или картофеля. Также можно положить на рыбу несколько лавровых листьев, чтобы уменьшить запах и придать ей восхитительный аромат. Наконец, приготовьте его в духовке, которую вы начали разогревать до 180 градусов, контролируемым образом. Этот рецепт макрели, который смешается со вкусом воды в овощах и превратится в восхитительное блюдо, настолько восхитителен, что вы забудете то, что знали до сих пор.

Как приготовить ставриду на мангале?

Если у вас дома есть гриль, и вы хотите приготовить конину, не найдя кукурузной муки, вы также можете использовать этот метод. Тщательно вымыв и почистив рыбу, переложите ее в большую миску. Сбрызните их оливковым маслом или жидким маслом по своему вкусу, добавьте соль и тимьян и убедитесь, что они хорошо перемешаны. Если вам не нравится тимьян, можно смешать его с разными специями.

Затем включите гриль, сначала хорошо натрите лук или картофель, чтобы рыба не прилипала во время приготовления. Затем смажьте его кисточкой и по очереди выложите маринованную ставриду. Обжарьте обе стороны и подавайте горячим. Это так просто.