9 преимуществ батата, о которых вы никогда не знали

Пожалуйста, не смотрите на него, форма немного кривая, кривая и это полезный овощ. В нем есть еда, есть салат, его готовят в духовке, жарят, превращают в чипсы. Вам это не нравится, но сладкий картофель может все.

Казалось, мы слышим людей, которым это нравится. Да, мы тоже его любим, особенно когда к нему добавляют айву или апельсин с сельдереем. В завершение соус с оливковым маслом и лимоном ...

Вставай сегодня, мы делаем батат!

Особенно, если вам больше 40 лет: останавливает остеопороз.

Топинамбур - один из основных продуктов, которые следует употреблять людям среднего возраста. Потому что благодаря большому количеству фосфора они предотвращают резорбцию костей и защищают их прочную структуру.

Отказ от препаратов железа: хорошо при анемии

Высокое содержание железа в иерусалимском артишоке также предотвращает анемию. Из одной порции батата можно получить примерно 13 мг железа.

Также отметим: это друг тех, кто сидит на диете.

Топинамбур - венец людей, которые придерживаются низкокалорийной диеты, так и должно быть. Особенно если вы едите легкое оливковое масло, оно будет для вас отличным блюдом.

Диабетики могут много есть: он регулирует уровень сахара в крови

Витамины и минералы топинамбура также влияют на естественное снижение уровня сахара в крови. Поэтому диабетики все же могут часто есть, посоветовавшись со специалистом.

Здесь отмечают сердечные пациенты: Поддерживает функции сердца

В 250 граммах топинамбура содержится примерно 1150 мг калия. Как вы все знаете, калий является важным минералом для функций организма, особенно сердца, и его необходимо принимать. Если пациенты с сердечной недостаточностью принимают диуретики, может наблюдаться потеря калия с мочой.

Хранить зимой: повышает сопротивляемость организма

Благодаря содержащемуся в нем витамину С он поддерживает иммунную систему и повышает сопротивляемость организма. Кроме того, топинамбур, богатый витамином B, также поддерживает память и развитие мозга.

Хронический или временный: устраняет проблемы с запором.

Благодаря своей волокнистой структуре топинамбур ускоряет работу нашей пищеварительной системы и облегчает посещение туалета. Таким образом, он уменьшает запоры и даже геморрой.

Если бы только чай: снимает стресс и усталость

Топинамбур снимает стресс и усталость в течение дня благодаря высокому содержанию калия. После этого эффекта мы, кажется, слышим, как вы говорите: «Я бы хотел чаю». Там нет чая, но есть суп, вы пьете ложки.

Дополнительная информация: как чистить батат и как его хранить?

Поскольку топинамбур растет под землей, как картофель, его следует промывать большим количеством воды. После мытья выступающие части срезают ножом и очищают, как картошку. При хранении рывков их следует сначала очистить. После очистки его кипятят в лимонной воде пять минут и оставляют охлаждаться. После остывания его помещают в пакеты-холодильники и могут хранить в морозильной камере до шести месяцев.