Как хранить чеснок: как хранить неочищенный и очищенный чеснок

Чеснок незаменим на наших кухнях и пользуется популярностью в блюдах, соусах и салатах. Именно поэтому, когда речь идет о них, мы обычно предпочитаем покупать много сразу. Но как нам хранить этот чеснок, который мы покупаем в изобилии, чтобы сохранить его как можно дольше?

Как хранить неочищенный и очищенный чеснок, сегодня мы говорим, что каждый должен научиться, давайте избегать отходов на кухне и облегчить вашу работу сегодня.

Специально для тех, кто не хочет сталкиваться с чисткой чеснока каждый раз во время готовки, мы рекомендуем обязательно следовать методам хранения извлеченного чеснока, которые будут очень кстати.

Давайте рассмотрим все способы хранения чеснока один за другим!

1-й способ: вязание неочищенного чеснока

Если вы ели много чеснока за один раз, вам нужно обратить внимание на некоторые детали, чтобы сохранить их целыми в течение длительного времени. Чтобы хранить еще не очищенный чеснок, выполните следующие действия:

  • Стебли следует брать как можно дольше.
  • У вас должно получиться изображение, как на изображении, связав каждую веточку чеснока из стеблей.
  • Чтобы чесночные пучки не прорастали и не портились, вы должны хранить их в темном месте, в прохладных местах, вдали от влаги и тепла.
  • Метод 2: Хранение очищенного чеснока в морозильной камере

    Что вам нужно сделать, это довольно просто, если вы скажете: «Я сажусь и очищаю весь чеснок, а не по одному». Вот шаги для хранения очищенного чеснока в морозильной камере:

  • Тщательно очистите и вымойте чеснок.
  • После стирки обязательно полностью просушите чистой сухой тканью или бумажным полотенцем.
  • Убедившись, что они полностью высохли, переложите чеснок в герметичный контейнер или холодильники, подходящие для замораживания. Таким образом, вы можете хранить его в морозильной или морозильной камере в течение длительного времени, вы можете легко достать его из морозильной камеры и использовать столько, сколько захотите, во время приготовления.
  • 3-й метод: Хранение разложившегося чеснока путем его измельчения / измельчения.

    Если вы часто используете чеснок в блюдах, соусах и салатах, это будет для вас идеальный метод. Что нужно знать, чтобы использовать тертый или измельченный способ хранения чеснока:

  • Тщательно очистите, вымойте и обсушите чеснок.
  • Затем, в зависимости от того, как вы предпочитаете его использовать, нарежьте чеснок на мелкие кусочки, натрите на терке или измельчите в ступке.
  • После этого переложите чеснок в стеклянные банки, которые можно герметично закрыть.
  • На последнем этапе при желании можно добавить оливковое масло и соль. Хорошо перемешайте один раз и плотно закройте банку крышкой. Вы можете безопасно хранить эту банку с чесноком, которую вы приготовили, в холодильнике (не в морозильной камере).
  • Конечно, вы можете хранить чеснок, который вы приготовили этим методом, в морозильной камере, используя банки, подходящие для морозильных камер. Однако, если вы храните его в морозильной камере, вам придется долго ждать, пока он растворится, прежде чем использовать его в соусах и салатах. По этой причине мы рекомендуем вам хранить его в холодильнике.

    Метод 4: Хранение разложенного и натертого чеснока в морозильной камере

    Подобно описанному выше методу, основная особенность, которая отличает этот метод от других, заключается в том, что он подходит для более длительного хранения, поскольку вы храните его в морозильной камере. Однако этот метод не позволяет вам использовать чеснок в рецептах, приготовленных без приготовления, таких как салаты и цацики, как мы объясняли выше, и когда вы хотите использовать его таким образом, вы должны долго ждать, чтобы разморозить, имейте в виду.

    "Так что же хорошего в этом методе?" Если вы скажете, мы можем сказать, что он остается нетронутым намного дольше, и вы можете использовать его, когда вынимаете его из морозильной камеры во время приготовления.

    Перейдем к тому, как применить метод:

  • Тщательно очистите чеснок. Затем, если хотите, можете натереть его на терке, растолочь в ступке или измельчить ножом. (Как и здесь, если у вас много чеснока, вы можете упростить задачу, пропустив его через кухонный комбайн)
  • После этого выньте чистый лоток для льда (форма для льда) и ложкой распределите количество чеснока, которое вы будете использовать сразу, на каждый кубик.
  • После применения этого процесса, пока весь чеснок не будет готов, добавьте большое количество оливкового масла или небольшое количество чистой питьевой воды на чеснок. (Вы можете решить, выберете ли вы масло или воду для этого процесса, учитывая посуду, которую вы будете использовать в будущем. Если вы собираетесь использовать его в блюдах с оливковым маслом, вы можете выбрать оливковое масло, или если вы будете использовать его в блюдах, приготовленных с разными маслами, вы также можете напрямую выбрать воду.)
  • Поднимите подготовленный лоток для льда в морозильную камеру и готово! Теперь вы можете безопасно использовать чеснок в любых блюдах без запаха.
  • Здоровья вашим рукам и хлопот уже!