По мере приближения рыбного сезона и исчезновения запретов на охоту на столах начинают занимать разные виды рыб. На пару, на гриле, в соли, в жареном ... Каждый из них превращается в восхитительный обеденный стол с несколькими видами закусок и небольшим салатом. Йогурт обязательно входит в состав закусок, которые являются восхитительным дополнением этих вкусов. Многие из нас потребляют молоко и молочные продукты, такие как сыр. Однако всякий раз, когда мы идем к этим сторонникам, мы несем с собой беспокойство: «Что, если я отравлюсь?»
Так в чем же источник этой проблемы? Фразы «Я недавно ел рыбу с йогуртом, сильно отравился» просто легенда, или правда завышена? Здесь ... Мы рассказываем подкладку из тех предложений, которые до сих пор ходили в народе. Обратите внимание и никогда не забывайте эту информацию.
Свежесть имеет значение: что произойдет, если мы будем вместе употреблять рыбу и йогурт?
Фактически, мы без колебаний потребляем вместе много овощей, фруктов и мясных продуктов. Употребляя йогурт с курицей и айран с мясом, с удовольствием употребляя сыр и белое или красное мясо, мы немного далеки от рыбы. Если в этот день съесть рыбу, найдется немало тех, кто не употребляет молоко и молочные продукты в течение всего дня и думает, что употребление рыбы и йогурта отравит людей. Хорошо, но почему?
В некоторых случаях продукты не сохраняются здоровым образом и вызывают порчу. Поскольку рыба и йогурт являются скоропортящимися продуктами из-за их структуры, совместное употребление может вызвать отравление. Именно поэтому их называют продуктами, которые нежелательно употреблять вместе. Однако у нас нет точной научной информации о том, что рыба и йогурт ядовиты, если их употреблять вместе. Насколько мы лично испытали или услышали со стороны, большая часть пищевых отравлений вызвана употреблением рыбы и молока или молочных продуктов, особенно йогурта.
Но почему мы приходим к таким выводам, если нет научных данных, свидетельствующих о том, что при совместном употреблении он вызывает отравление?
Это просто слухи: почему вы получаете отравление, когда вместе едите рыбу и йогурт?
На самом деле на этот вопрос есть несколько ответов. Согласно исследованию, проведенному NCBI, употребление рыбы с молоком и молочными продуктами не должно вызывать отравления. Утверждается, что он даже полезен для здоровья костей. Однако есть основные причины, по которым он голоден. Как и любая еда, порча может вызвать отравление. Рыба, молоко и молочные продукты, особенно йогурт, являются скоропортящимися продуктами, поэтому, когда рыба не свежая, можно предотвратить отравление. Пока рыба свежая, а йогурт свежий, проблем нет. Свежесть молока, в котором маринуется рыба, или сыр, который с ним едят, также очень важны. При соблюдении этих условий отравления не происходит.
Некоторые продукты, такие как рыба и йогурт, при совместном употреблении могут образовывать новые химические вещества. Эти производимые ими вещества могут иметь токсичные свойства для человека. Они редко создают кислую среду, и такая ситуация может вызвать нарушение работы пищеварительной системы. Как мы уже говорили, такая ситуация, которая встречается редко, может иногда возникать в результате совместного употребления рыбы и молочных продуктов. В этом отношении свежесть продуктов снова и снова имеет большое значение.
Короче говоря, убедитесь, что ваши продукты свежие, они не вызовут никаких проблем, если вы будете употреблять их спокойно.
Что нужно учитывать при совместном употреблении рыбы и йогурта
Если вы уверены, что продукты, которые вы будете употреблять, свежие, нет ничего плохого в том, чтобы употреблять рыбу и йогурт вместе с молоком и молочными продуктами. Даже те, кто хочет, чтобы рыба была вкуснее, могут использовать в качестве маринада молоко. Но все же полезно быть осторожным.
Употребляя йогурт с рыбой, убедитесь, что рыба свежая.
- Будьте осторожны при выборе и употреблении замороженной рыбы. Обратите особое внимание на новые сроки годности.
- Храните йогурт в холодильнике, следите за тем, чтобы не открывать крышки. Таким образом, их износ будет быстрее. Следите за тем, чтобы они оставались свежими.
- Будьте осторожны, не употребляйте молоко, молочные продукты и рыбу, которые, как вы подозреваете, испортились.
- Обратите особое внимание на яркие глаза и жабры рыб. Это показывает, что они свежие.
Обращая на это внимание, вы можете безопасно и с удовольствием употреблять рыбу.
