Халва - это аромат, уцелевший от османской кухни и не пропавший без вести, даже больше, чем сам десерт. Если вернуться в те времена, можно даже лучше понять причину этого. Потому что халва в Османской империи означает разговор. После еды выпили приготовленный на углях кофе, съеденную халву, и завязались долгие беседы. В то время как эти разговоры были похожи на встречи, на которых люди собирались вместе, общались, играли в игры и развлекались едой и питьем, беседы во дворце были разговорами по халве с музыкой.
Итак, как мы уже говорили, халва - это гораздо больше, чем десерт. Нет никого, кто не любит, халва - это скорее часть нашей культуры, чем еда. Это традиционный аромат, который мы раздаем нашим соседям и жарим на каждой кухне после смерти.
А теперь давайте приготовим халву, которая веками была включена в нашу кулинарную культуру, дома, узнаем, сколько у нее разных видов, и включим ее в другие столы и беседы.
С удовольствием ...
Начнем с фаворита: Халва манная легкая.
Халва из манной крупы, один из наших самых вкусных десертов, который можно приготовить из четырех основных ингредиентов. Также по этому рецепту очень легко приготовить манную халву в домашних условиях, чему мы рады, когда сосед приносит ее в маленькой тарелке.
Практичнее, чем вы думаете: простой рецепт манной халвы
С любовью к Измиту: дворцовая халва
Вы можете легко приготовить дворцовую халву на кухне своего дома, которую каждый, кто едет в Измит, не может остановить, не принеся ее. Будет даже лучше, чем готово.
Достаточно трех ингредиентов: рецепт дворцовой халвы
От османов до наших дней: сабунская халва
Это линия халвы, которая чаще всего изготавливается в период Османской империи и часто продается разносчиками. Однажды попробовав мыльную халву, которая отличается от привычных рецептов халвы своей консистенцией, она вам очень понравится.
Мы рассказали пошагово: Рецепт мыльной халвы
Вечный десерт: мука халва
Мучная халва, которая обычно составляет сладкое соревнование с манным десертом, отличается от нее тем, что вне времени. Потому что мучную халву можно сделать, когда у вас сладкий кризис или когда внезапно приходит гость, и вы можете украсть сердца каждого.
Завораживает запахом: рецепт мучной халвы
Для любителей Höşmerim: запеченная сырная халва
Эта восхитительная халва, приготовленная из свежеприготовленного несоленого сыра Эзин в Чанаккале, напоминает мой хёшмер. Это требует определенных усилий, но полученный аромат стоит всего.
Крем сверху: рецепт запеченной сырной халвы
Что касается вафель: кунжутная халва.
Кунжутная халва, которая продается даже в магазинах сухофруктов, - это рецепт, которым вы можете наслаждаться дома. Его едят хрустящим, и даже к чаю.
Во всех смыслах: рецепт кунжутной халвы
Это красивее: Халва манная с какао
Манная халва настолько красива, что было бы немного несправедливо сделать ее односторонней. Теперь мы превращаем его в более приятный вкус с добавками какао.
Кушать ложками: манная халва с какао рецепт
У нас гость из Кастамону: Тянутая халва.
Когда вы отправитесь в Кастамону, вы впервые почувствуете в воздухе запах этой халвы. Сделанная и с удовольствием съеденная не только в этом прекрасном городе, но и во многих регионах Анатолии, нарисованная халва теперь хочет быть гостем в вашем доме.
Место совсем другое: Рецепт халвы
Востребованное лицо свадеб в Бурсе: молочная халва.
Молочная халва, которая обязана своей репутацией Бурсе, выходит из духовки обжаренной, как гранат, и никогда не бывает достаточно миски. Вкус молочной халвы, напоминающей темный пудинг, настолько отличается, что ничто не может его заменить.
Корица тоже подходит: рецепт молочной халвы
Апельсиновое чудо: тыквенная халва
На этот раз мы превратим тыкву, которую мы считаем тыквенным десертом, в другой десерт - халву. Эта халва, в состав которой входят такие ингредиенты, как розовая вода и простое масло, удивит вас своим вкусом.
Попробуйте в сезон: рецепт тыквенной халвы
Доезжаем до Хатая: Манная халва с сыром
Это еще один легендарный аромат Хатая, который покоряет наши сердца с помощью кюнефе. После того, как вы попробуете сырную и манную халву, приготовленную с сыром кюнефе, вам всегда захочется ее есть, она такая вкусная.
Конкурирует с кунефе: рецепт сырной манной халвы
Пусть в доме так пахнет: Манная халва с апельсином
В последнем ряду повелитель наших сердец, манная халва. Но на этот раз мы приглашаем его к себе за столы с апельсинами, одним из самых красивых фруктов сезона, и позволяем ему растопить сердца своим вкусом и запахом.
Чего ждешь, готовишь халву? Рецепт манной халвы с апельсином
