10 самых сложных блюд турецкой кухни

Нам всем очень повезло, будь то богатство турецкой кухни или ее восхитительные и разнообразные вкусы. Мы думаем, что все можем согласиться с этим.

Тем не менее, турецкая кухня не похожа ни на какие другие: некоторые блюда требуют больше усилий, терпения и ручного труда, чем другие; Одним словом, это сложнее других.

Исходя из этого, мы задали последователям Yemek.com следующий «сложный» вопрос:

"Гурманы знают, что некоторые блюда немного скромнее, чем другие. Наш вопрос к вам, дамы и господа, которые умеют готовить ...

На ваш взгляд, какое блюдо турецкой кухни сложнее всего приготовить: «Не всем это под силу, им нужно мастерство»?

Нам очень любопытны ваши ответы ".

Пришли очень хорошие, очень приятные ответы; Большое спасибо всем вам. Вместе мы выбрали самое сложное блюдо турецкой кухни и поделились впечатлениями друг с другом.

Вот самые сложные блюда для нашей кухни, которые можно приготовить на ваш выбор ...

По мнению 21% подписчиков Yemek.com, самое сложное блюдо турецкой кухни - это фаршированные тефтели!

Сложно, очень сложно удерживать тесто, чтобы корочка была хрустящей, но при этом не рассыпалась, а главное придать ей форму. По крайней мере, этого мнения придерживается большинство наших последователей. Но, к счастью, есть простой способ: рецепт İçli Köfte в лимонной соковыжималке.

Водный борек заставляет 8% наших последователей

Последователи Yemek.com говорят, что для того, чтобы сложить тесто, нужны усилия, не всем легко приготовить водяное тесто. Но тех, кто любит, тоже любят, всегда лелеют.

Вы можете найти рецепт здесь.

Манты считаются твердыми, как водяное тесто.

Mantı считается твердым, как вода, тестом на 8%. Раскрытие и придание формы тесту не менее сложны и сложны, чем водяное тесто. С уважением, Кайсери.

Вы можете найти рецепт здесь.

С небольшим отрывом мумбар занимает четвертое место в списке самых сложных для заполнения блюд.

По мнению 7% наших последователей, одно из самых тяжелых блюд - это мумбар (бумбар). Поздравляем всех, кто достоин наполнения мумбара, которое уступает место своей чистке и наполнению.

Хотя его готовят в каждом доме, он один из самых сложных: плов с рисом на пятом месте с 7% голосов.

Рисовый плов, который готовят в каждом доме каждую неделю, по мнению наших последователей, снова является одним из самых сложных блюд для приготовления. Потому что, хотя все это делают, очень мало людей, которые делают это действительно хорошо и могут приготовить это один за другим. Хотя булгура плова нет в списке, не будем забывать, что у нас есть последователи, которым это сложно.

Вы можете найти рецепт здесь.

С рейтингом голосов 5% наши дорогие виноградные листья также находятся в списке

Конечно, мы не думали, что листья, обвивающие этот крошечный мизинец, легко. Но, к счастью, у него есть еще и простой и практичный способ: обернуть листья сумкой для холодильника.

Традиционное свадебное блюдо Кешкек - ​​одно из самых сложных блюд по мнению 3% наших последователей.

На приготовление уходит часы, и когда это делается, кешкек, созданный победой, попадает в наш список с правильным количеством голосов.

Вы можете найти рецепт здесь.

Вы не забыли фаршированный цветок цуккини, одно из самых нежных блюд Эгейского моря.

Из-за причин благодарить эгейскую кухню фаршированные кабачки сложно собирать в период, когда цветы полностью раскрыты и не изнашиваются от жары. Вы правы, включив его в наш список.

Вы можете найти рецепт здесь.

Второй плов в списке с вашими комментариями: Плов Перде

Вы сказали, что сложно найти тот, из которого готовят лучший рисовый плов, вы были правы. Вы не забыли рисовый занавес, который требует времени и требует тщательного изучения. И снова ты был прав.

Вы можете найти рецепт здесь.

И Господь наших сердец идет: пахлава в последнем ряду

Мы ожидали увидеть нашу традиционную сладкую пахлаву, для которой были написаны стихи, на более высоких должностях. Но мы поняли, что у нас много последователей, которые разгадывают пахлаву и делают самые красивые.

Вы можете найти рецепт здесь.

Вы замечательные, большое вам спасибо за ваши комментарии и за то, что вы сидите с нами за нашим столиком!