Колбаса или яйца с колбасой - повод рано проснуться в воскресенье. Это когда ваш отец смотрит ковбойский фильм по телевизору, а мать кричит «Завтрак готов» из кухни, которая пахнет сладко. Это тот, кто заново учит делиться и любить, пока макают и едят хлеб.

По этим причинам колбаса всегда напоминает нам воскресное утро. Однако колбаса, один из наших самых прекрасных вкусов, заслуживает гораздо большего, чем просто приготовление на завтрак.

Так что запишите рецепты, которые мы перечислим ниже, и не забудьте поделиться этими вкусными блюдами со своей семьей и близкими.

Не покупаем на улице: Рецепт домашней колбасы

Рецепт домашней колбасы

Материалы:

• 500 г говяжьего фарша
• 500 г фарша из баранины
• 10 зубчиков чеснока
• 3 столовые ложки соли
• 3 столовые ложки молотого красного перца
• 1 столовая ложка острого красного перца
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка душистого перца
• 1 чайная ложка черного перца
• 4 сушеных телячьих кишки

Не бойтесь, когда вы говорите, что колбасу делаем дома. На самом деле сделать колбасу самостоятельно намного проще, чем вы думаете. В результате получится самая вкусная колбаса, которую вы когда-либо ели.

Как это делается?

Добавьте смешанные специи и измельченный чеснок к мясу в глубокой миске и месите 20-25 минут. Постояв в холодильнике в течение 1 дня, хорошо взбить. Затем с помощью воронки или средней пластиковой трубки насыпьте мясо в высушенные телячьи кишки. Заверните концы и свяжите. Подождав 3-7 дней в солнечном месте, натянув веревку, с удовольствием употребляйте.

Подробный рецепт здесь: Рецепт домашней колбасы

На вопрос по воскресеньям утром: рецепт яиц с колбасой

food.com

Материалы:

• 100 грамм колбасы

• 1 яйцо

• 1/4 чайной ложки соли

  Как мы уже говорили в начале, каждое воскресенье завтрак без яиц с колбасой немного не хватает. Достаем горячие хлебцы из духовки, начинается праздник колбасных яиц.

  Как это делается?

  Нарежьте колбасу по количеству человек и выложите на сковороду без масла. Переверните и готовьте, пока не вытечет масло. Яйцо разбить посередине сосисок. Немного намазать яичный белок и варить на медленном огне. Поделитесь своими горячими горячими близкими.

  Подробный рецепт здесь: Рецепт яиц с колбасой

  Выпечка по заданию: Рецепт тостов с колбасой

  Рецепт открытых тостов с колбасой

  Материалы:

  • 2 булочки для гамбургеров

  • 8-10 ломтиков колбасы

  • 4 ломтика сыра чеддер

  • 2 помидора

  • 8 маринованных каперсов

  • 1 чайная ложка тимьяна

    Это рецепт, который заставит вас забыть о известных вам тостах. Он готовится в духовке и сразу готов. Чай уносит, когда видит его.

    Как это делается?

    Разрезать булочки для гамбургеров пополам и выложить на них колбасу и ломтики помидора. Поместите соленые огурцы чеддер и каперсы на хлеб и готовьте их в разогретой до 165 градусов духовке, пока сыр не растает. Когда выйдете из духовки, посыпьте тимьяном и съешьте.

    Подробный рецепт здесь: Рецепт тостов с колбасой

    Картофель фри с ним: рецепт бургера с фрикадельками Суджук

    Рецепт бургера с колбасой и фрикадельками

    Материалы:

    • 400 грамм

      говяжий фарш средней жирности

    • 2 зубчика чеснока

    • 1,5 чайных ложки тмина

    • 1 чайная ложка красного острого перца

    • 1 чайная ложка молотого красного перца

    • 1 чайная ложка черного перца

    • 1 чайная ложка соли

    • 2 столовые ложки панировочных сухарей

    • 1 столовая ложка оливкового масла

      Другие материалы:

      • 2 булочки

      • 1 помидор

      • 2 кусочка листьев салата

      • 2 столовые ложки майонеза

      • 2 ломтика сыра чеддер

        Соберите тех, кто любит все бургеры и не может перестать есть. На этот раз мы готовим восхитительный бургер с фрикадельками из колбасы, которым вы сможете насладиться со специями.

        Как это делается?

        Тщательно вымесите специи, измельченный чеснок и фарш, добавьте панировочные сухари и оливковое масло. Замешанный раствор поставить в холодильник на 40 минут. Снимите ступку, превратите их в тефтели, которые немного больше хлеба, и поместите их на противень, выстланный промасленной бумагой. Выпекать 15 минут в духовке, предварительно установленной на 180 градусов. Выложите сыр чеддер на запеченную сторону и положите его между хлебом. Добавьте салат и помидоры, намазав майонезом на хлеб и начните гамбургер.

        Подробный рецепт здесь: Рецепт бургера с фрикадельками Суджук

        Большая встреча: рецепт колбасы и халлуми на подушке из хумуса

        Материалы:

        • 300 грамм нута (вареного, очищенного)

        • 3 столовые ложки тахини

        • 2 зубчика чеснока

        • 1 чайная ложка тмина

        • 1 чайная ложка соли

        • 2 столовые ложки лимонного сока

        • 1,5 стакана оливкового масла

        • 100 г сыра халлуми

        • 1 чайная ложка сливочного масла (для жарки колбасы по желанию)

        • 16 ломтиков колбасы

        • 4 ломтика хлеба на закваске

          Хумус, одна из самых вкусных форм нута, на этот раз сочетается с колбасой и сыром халуми и представляет собой настоящее шоу с хлебом. Вы захотите попробовать это прямо сейчас.

          Как это делается?

          Смешайте нарезанный нут, тахини, чеснок, тмин, соль, черный перец и оливковое масло. После добавления оливкового масла поставьте его в холодильник. Обжарить на сковороде отдельно колбасу и халлуми. Разогрейте хлеб на сковороде, намажьте его хумусом, затем добавьте колбасу и халуми и съешьте с горечью.

          Подробный рецепт здесь: Рецепт колбасы и халлуми в хумусе

          Вечером был матч, серия: Рецепт пиццы с суджук.

          Рецепт пиццы Суджук

          Для теста для пиццы:

          • 2,5 стакана

            Слава

          • 1 чашка

            теплая вода

          • 1/2 чайной ложки сухих дрожжей

          • 1/2 чайной ложки сахарного песка

          • 1 столовая ложка оливкового масла

          • 1 чайная ложка соли

            Для соуса:

            • 2 столовые ложки томатной пасты

            • 1 столовая ложка острого соуса

            • 1 столовая ложка теплой воды

            • 1 столовая ложка оливкового масла

            • 1 чайная ложка тимьяна

              Для вышеуказанного:

              • 250 г тертого сыра моцарелла

              • 200 г колбасы (мелко нарезанной)

                Сопровождая удовольствие от дерби или сериала по вечерам в выходные, на этот раз мы готовим пиццу дома и с этим рецептом пиццы с колбасой мы становимся самой крутой пиццерией в городе.

                Как это делается?

                Подготовьте дрожжи, смешав теплую воду, сухие дрожжи и сахарный песок, и оставьте на 10 минут. В глубокую миску насыпьте просеянную муку и соль, откройте середину и добавьте оливковое масло и жидкую дрожжевую смесь. Затем перемешайте все ингредиенты от середины к краям. Раскатайте тесто для пиццы в безе и поставьте в холодильник на полчаса. Приготовьте соус для пиццы, смешав томатную пасту и острый соус с теплой водой и добавив оливковое масло и тимьян. Разложите ферментированное тесто для пиццы пополам и выложите на противни отдельно. Намазав соус для пиццы, выложите на него тертый сыр моцарелла и нарезанные ломтики колбасы. Выпекать в духовке, разогретой до 250 градусов, около 12 минут и есть, нарезав горячими ломтиками.

                Подробный рецепт здесь: Рецепт пиццы с соджук.

                Лучшая форма сухого: сухая фасоль с колбасой рецепт

                Сушеная фасоль с колбасой Рецепт

                Материалы:

                • 2 стакана фасоли (замочить на ночь)

                • 1 луковица

                • 1/2 катушки колбасы

                • 1 чайная ложка соли

                • 2 помидора

                • 1 столовая ложка сливочного масла

                • 1 столовая ложка перечной пасты

                • 1 столовая ложка томатной пасты

                • 1 зубчик чеснока

                  Приглашаем к нашему столу вяленую фасоль с мясом, фарш, макароны, которые мы любим во всех смыслах, с опорой на колбасу в другом чудесном виде.

                  Как это делается?

                  Сушеные бобы, которые вы вымочили накануне, отварить, добавив 5-6 стаканов воды. Обжарьте лук и добавьте тертые помидоры и томатную пасту. После добавления соли добавьте сушеные бобы. Нарежьте колбаски и добавьте их в приготовленное блюдо. Готовьте на слабом огне 30 минут и наслаждайтесь.

                  Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт: Сухие бобы с колбасой

                  Sizzles: рецепт колбасы в запеканке

                  Рецепт колбасной запеканки

                  Материалы:

                  • 250 грамм колбасы

                  • 2 средних помидора

                  • 3 зеленых зеленых перца

                  • 1 маленькая красная луковица

                  • 1 столовая ложка оливкового масла

                  • 1 чайная ложка черного перца

                  • 1 чайная ложка соли

                    Колбаса, которая готовится на сковороде и подается к нашим столам для завтрака, теперь готовится в запеканке в духовке и становится самой вкусной.

                    Как это делается?

                    Нарежьте колбасу, помидоры, перец и лук и выложите их в запеканку. Залив оливковое масло и добавив соль и перец, поставьте его в духовку, которую вы предварительно разогрели на 180 градусов. Все, приятного аппетита!

                    Подробный рецепт здесь: Рецепт колбасы в запеканке

                    Очень стильно: фаршированные грибами рецепт колбасы

                    Грибной фаршированный рецепт колбасы

                    Для купания:

                    • 2 стакана сыра пармезан

                    • 300 г шпината

                    • 400 г молодых артишоковых сердечек

                    • 2/3 стакана сливок

                    • 1 стакан сливочного сыра

                    • 1/3 стакана майонеза

                    • 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока

                      Для фаршированных грибов:

                      • 700 грамм каштановых грибов (около 28 штук)

                      • 250 грамм колбасы

                      • 1 + 1/4 стакана дип-соуса из артишоков

                      • 1/3 стакана запеченных панировочных сухарей

                        Вам понравится этот рецепт, который вы можете употреблять в любое блюдо, и он поражает своим вкусом и подачей.

                        Как это делается?

                        Измельчите нарезанный шпинат, артишоки и все необходимые ингредиенты для соуса. Выложите грибы на противень вверх дном и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

                        Смешайте приготовленный вами нижний соус с колбасой и панировочными сухарями и заправьте приготовленными грибами. Снова поставить в духовку и варить 20 минут.

                        Подробный рецепт здесь: Фаршированные грибы с колбасой.