Мы можем гарантировать вам, что фаршированные фрикадельки всегда будут венцом наших голов, но мы никогда не можем гарантировать, какие продукты мы увидим больше на нашем столе в будущем, и что мы будем покупать и войдем в наши сердца. День за днем, давайте не узнавать новое растение, эти растения не должны оставаться в центре нашей жизни. Мы только что смирились с появлением микроводорослей, мы только что привыкли к существованию таких растений, как лебеда, семена чиа и авокадо, и мы начали слышать название совершенно нового продукта питания, который считается одним из продуктов питания будущего. О нем еще мало кто знает, но его чудеса известны веками. Позвольте познакомить вас до того, как кто-нибудь встретится. Представляем: Амарант!
Название амаранта, которое вы скоро будете часто слышать, начало занимать свое место на прилавках рынка. Мы хотели бы поделиться с вами всеми подробностями об этом лечебном магазине, чья мука будет часто потребляться, каковы преимущества этого растения и где оно будет использоваться. 
Скоро из амаранта можно делать тефтели и лепешки.
Пошли.
Что такое амарант?
Давайте немного перемотаем время назад. Мы возвращаемся в прошлое, чтобы встретить эту целебную траву, найденную ацтеками. Как важный источник исцеления у ацтеков, амарант, также известный как петушиный гребень, с тех пор присутствует в нашей жизни. В свое время он был признан источником исцеления, распространился и использовался в соседних странах. Однако с течением времени его использование постепенно сокращалось. Хотя мы недавно начали слышать его имя, он уже много лет присутствует в нашей жизни.
Амарант на самом деле известен как декоративное растение. В ботанике известно около 50 разновидностей. Розовый, желтый, белый, красный ... Он известен тем, что имеет разные цвета друг от друга. Хотя оно известно как декоративное растение, его листья можно есть как овощ, а само растение (особенно красное и розовое) используется для окраски. Семена, о которых мы хотим поговорить подробно, считаются злаками и являются серьезным источником белка.
Короче говоря, мы можем сказать, что это растение, которое мы называем амарантом, существует для того, чтобы делать красивее как наше окружение, так и нашу жизнь, а также поддерживать наше здоровье. Если бы у него было десять пальцев, это тоже был бы трюк.
Как употребляется амарант?
А теперь ... Давайте разберемся, как можно употреблять это растение. Мы можем употреблять семена амаранта. Эти семена похожи на киноа. Из этих семян амаранта можно приготовить вкусные салаты и рис. Вы можете приготовить его с логикой закипания и с удовольствием съесть.
Есть еще амарантовая мука. Амарантовая мука получается в результате измельчения семян амаранта. Вы можете использовать эту муку в своем хлебе, чтобы сделать его более белковым и питательным. Вы также можете использовать его в своих продуктах, таких как торты и печенье, поскольку они не будут сильно отличаться по вкусу. Однако мы рекомендуем, чтобы эти торты и печенье были полезными для здоровья. Можно добавлять амарантовую муку в еду, молоко или йогурт.
У вас будут те, кто скажет: «Откуда мне его взять?» Вы можете легко получить доступ к амаранту и амарантовой муке в магазинах, торгующих экологически чистыми продуктами, у проходов на крупных рынках для гурманов и на веб-сайтах.
Польза амаранта
Мы не можем сосчитать его преимущества, но давайте кратко подведем итоги.
Так что у нас есть много причин любить его.
