Чай, несомненно, является одной из наших самых чувствительных точек в национальном масштабе. Если вы никогда не можете устоять перед свежезаваренным чаем в стакане с тонкой талией, вы не сможете восстановиться утром без чая, вы не одиноки, если не хотите выходить из-за стола, не выпивая чай при каждом приеме пищи.
Когда мы являемся представителем нации, в чьих жилах живет любовь к чаю, заваривание чая - это действие, которое почти все мы делаем вслепую. Вот почему мы знаем, что вы будете сердиться на нас, когда мы скажем: «До сих пор вы всегда неправильно варили чай».
Но это не мы, а Гюлханым Делихасан, победившая в конкурсе «Лучшее заваривание и представление чая».
По его словам, секрет вкусного чая кроется в другом способе заваривания.
Чай стоит попробовать в фарфоровом или медном горшочке.
Гюльханым Делихасан стал победителем конкурса «Лучшее пивоварение чая», ежегодно проводимого Товарной биржей Ризе. По словам Гюльханым Ханым, который сказал, что вкус и аромат чая нужно заваривать в фарфоровом или медном чайнике, мы все завариваем чай неправильно.
Потому что, по словам чемпиона по чайному завариванию Гюльханым ханым, метод приготовления лучшего и самого вкусного чая сильно отличается от того, что мы знаем!
По мнению чемпиона мира по чайному завариванию, удивительный способ заварить чай самым вкусным способом
Как вы знаете, при заваривании чая, когда вода в нижнем горшке закипает, ее заливают чаем в горшке наверху и оставляют для заваривания. По словам нашего чемпиона по завариванию чая, это очень неправильно и портит вкус чая.
"Как лучше всего заваривать чай?" Гюльханым дает ответ на вопрос следующим образом:
«После того, как вода в нижней кастрюле закипит, мы наливаем воду в верхнюю кастрюлю. Мы добавляем 5 столовых ложек чая для средних чайников. Затем добавляем холодную воду в нижнюю кастрюлю и ждем, пока вода закипит. Пока вода закипает, чай в верхней кастрюле разрушается, заваривается и становится густой. После периода ожидания чай становится готовым к подаче. Есть люди, которые сильно путают этот вопрос. Есть люди, которые раньше наливали его в чайник, и такая ситуация портит вкус чая.
Другими словами, вместо того, чтобы поливать чай горячей водой, мы добавляем чай поверх воды. Пока вода внизу кипит, чай сверху заваривается паром до полной консистенции.
Попробуй это!
Секрет турецкого чая - снег!
По словам Гюльханым ханым, причина того, что турецкий чай такой вкусный, заключается в том, что на поле идет снег. Напомним, Айтюл Туран, победитель конкурса чайных заварок прошлого года, сказал, что чай, сваренный на воде, полученной путем плавления чистого нетронутого снега, был самым вкусным чаем. Вы можете найти его метод в нашем контенте ниже.
Вот что говорит о турецком чае чемпион этого года Гюльханым Делихасан:
«Чай режут после того, как всю зиму его скармливали снегом. Этапы, которые он прошел на фабрике с этого момента, очень важны. Чай, который тщательно обрабатывается на фабриках, приобретает великолепный вкус благодаря своему вкусу и горечи. Чай, выращенный в Ризе, является самым богатым по содержанию. Чай, начиная с поля, производят. и упаковка становилась почти как ребенок, пока не вышла на мировой рынок. Если вы посмотрите на ребенка, насколько он хорош настолько, насколько он растет. Чай подобен ребенку. Его нужно собирать с вниманием на каждом этапе. Наша земля очень плодородна для чая. Развитие нашего чайного региона и Турции Поэтому турецкий чай пользуется спросом в мире ».
