Этот холм, с которого можно увидеть сверху уникальные дома Сафранболу, является самым туристическим маршрутом города. Будь то лето или зима, вы приходите на этот холм и пьете чай с шафраном или турецкий кофе в углях, любуясь видом, который невозможно увидеть в объектив. Если это время, когда вас обжигает жар, конечно, не отдавайте свое сердце никому, кроме газировки Balar.

Также следует отметить, что для входа в этот объект необходимо внести небольшую плату.

Hıdırlık Hill Адрес : Hıdırlık Sokak, Safranbolu, Karabük

Шербет и кофе по-турецки: Arasta Coffee

Он самый известный кофевар Сафранболу благодаря турецкому кофе, приготовленному на углях. Корица, имбирь, рулет из шелковицы и османский шербет с кардамоном - одни из тех лакомств, которые идут с этим пенным кофе.

Лучшая альтернатива кофе - домашний салеп, символ Сафранболу. Целебный напиток с лимоном и гвоздикой в ​​Сафранболу не выпьешь, но где его пить?

Деревенская выпечка, равиоли, перахи, блины, суп тархана и фаршированные виноградные листья - вот те вкусы, которые успокоят желудок. Вам также следует воспользоваться специальным завтраком "шведский стол" по выходным.

Расположенное прямо в центре исторического Йеменцилерского базара, это место перенесет вас в прошлое со всем.

Адрес кофейни Arasta : Чешме Махаллези, Сафранболу, Карабюк.

Да, мобильный ресторан с фрикадельками: Köfteci Hakkı Usta

Перед тем, как прогуляться по улицам с ностальгическими магазинами, ресторанами и местами, где выйдет красота, стоит купить фрикадельки Hakkı Usta.

Многие любят и глотают фрикадельки в этом мобильном ресторане с фрикадельками. В сочетании с горячим и хрустящим хлебом на гриле его нельзя есть. Уличный вкус, который будет чувствовать этот запах в носу и надолго не ускользать из головы, должен сопровождаться домашней пахтой.

Вы можете насладиться этим ароматом на крошечных табуретках, брошенных перед мобильной стойкой.

Адрес Köfteci Hakkı Usta : Halkevi Sokak, №: 3, Bağlarbaşı, Safranbolu, Karabük.

Знаменитый бублик без кунжута: историческая печь для рогаликов и палочек

День здесь начинается перед посещением базара и фотографированием вековых домов города. Как это? С этими знаменитыми бубликами из Сафранболу без кунжута!

Этот рогалик, также известный как голый бублик, лысый бублик, водяной бублик, довольно тонкий по сравнению с известным нам бубликом. Выпекаемые по той же традиции более 150 лет, эти рогалики хрустящие снаружи и мягкие внутри. Хотя они обычно рекомендуют рядом с этим рогаликом газировку Balar, вы также можете сделать глоток их горячего чая.

Кунжутные рогалики, лаваш и панировочные сухари - среди других вкусных продуктов, приготовленных в духовке.

Историческая пекарня Simit and Stick Адрес: Чешме, Eczacı Hidayet Derman Sk., 78600 Safranbolu / Karabük.

Открыто круглосуточно: Soup Land

Если вы хотите согреться и набить желудок утром и ночью, перевести дух в Soup Land. Это место, которое открыто круглосуточно, придет вам на помощь во время последних кризисов.

Чечевица, эзогелин, рысак, рубец, соление, прожилка, язык, помидор - вот те вкусные супы, которые вы можете здесь выпить.

Хотя это одно из самых новых мест в Сафранболу, здесь уже много постоянных посетителей.

После ночных прогулок суп рысью - неплохая идея!

Адрес Soup Land : Kaya Erdem Street, Old Bazaar Road, Kardelen Konak, Safranbolu, Karabük.

Внутри особняка: Мармелад

Фактически, это отреставрированный 200-летний османский особняк. Представьте себе удовольствие от еды и кофе, которые вы здесь пьете!

Вы можете воспользоваться этим бутик-кафе, расположенным в особняке Гёкчуоглу, в любое время дня. В меню много всего: от салатов до пиццы, от пасты до закусок, от десертов до богатых витаминами соков. Но наш любимый, конечно же, завтрак. Мы ничего не знаем о завтраке в тихом саду особняка, особенно в хорошую погоду.

Сырная тарелка, различные оливки, свежие салаты, блинчики с начинкой, медовые сливки, домашние джемы, яичный хлеб, рогалики - вот лишь некоторые из вариантов, которые утром поднимутся, как солнце.

Адрес Marmalade : Особняк Гёкчуоглу, район Багларбаши, Дегирменбаши Сокак, № 13, Сафранболу, Карабюк.

Вы поймете, что находитесь в Сафранболу: Imren Lokum Konak Boutique Hotel.

Если вы хотите попробовать все местные блюда Сафранболу одновременно, выберите это место на своем маршруте.

Пахнет Сафранболу в ресторане с камином и фонтаном, который предлагает местное обслуживание и обслуживание по меню для 60 человек. В такой атмосфере мы говорим, что не питайте сердца никого, кроме греческих равиоли и перухид.

Как видно из названия, это место также славится своими турецкими деликатесами. Подчеркнем, что мы особенно любим мармеладки. Когда он уйдет, он должен взять сверток и заставить вашу жену и друга улыбнуться.

Бутик-отель İmren Lokum Konak Адрес : Çeşme Mah. Kayyim Ali Sok. №: 4, Сафранболу, Карабук

Не садитесь за стол: Сафранболу Софраси

Это семейное место, расположенное в самом сердце Старого базара, сразу за банями Чинчи. Это одно из самых уютных и теплых мест в городе.

Гнутый лаваш, перухи, обернутые виноградные листья с соусом, куймак, противень, местный искендер - одни из лучших блюд, которые можно здесь съесть. К тому же цены очень доступные.

Во время поездки в уголок Сафранболу вам обязательно стоит приехать сюда и поесть. Также следует пить чай, настоянный на плите, и обогревать интерьер.

Адрес Safranbolu Sofrasi : Eski arşı, No: 24 / A, Safranbolu, Karabük.

От завтрака до местных деликатесов: кафе Atiş

Мы находимся в одном из мест, которые лучше всего продвигают местную кухню Сафранболу. Основные блюда местной кухни в кафе Atiş столь же амбициозны, как и богатый завтрак с домашними джемами.

Кстати, перуи, греческие равиоли, плов с шафраном, соус из томатной пасты обязательно нужно есть. Виноградники не должны возвращаться без добавления соды в голову.

Если вы хотите полноценно и весело провести время, Atiş Cafe - прекрасная альтернатива.

Кафе Atiş Адрес: Han Arkası Sokak No: 34 Eski arşı, Safranbolu

Очень настойчиво насчет мяса: ресторан Iki Kaşık

Если вас устраивают местные ароматы Сафранболу, вы можете посетить Ики Кашик, который также включает в себя разные ароматы. Меню этого ресторана, в котором вы будете чувствовать себя как дома, также довольно обширное.

Особенно Адана Кебап восхищается закусками Ики Кашика, такими как суп бейран, фрикадельки и хумус. Шеф-повар очень и очень настойчиво относится к мясу. А пока добавим, что они также содержат в своих меню блюда местной кухни.

Любители мяса уже добавили это место в свой маршрут.

Iki Kaşık Адрес ресторана: Babasultan, Tan Sokak 1 / A, 78600 Safranbolu.