Если Meyhane - это место, которое начинается с греческой музыки и продолжается Müzeyen Senar и Zeki Müren, где царит безмолвная грусть с радостным смехом, что не так приветствуется тем, кто пьет что-нибудь, кроме раки, и пахнет как можно реже, забудьте о таверне, которую вы знаете, на 5 минут. Пока мы не закончим эту статью, мы будем говорить о ресторане Meyhane Sıdıka Meze нового поколения.
Прежде всего, давайте скажем, почему мы приветствуем Sıdıka словами `` таверна нового поколения '': Sıdıka - это ресторан мезе со столами размером с пальцы обеих рук, в котором играет джазовая музыка, потягивает вино с противоположной стороны раки и, с одной стороны, увеличивает закуску до уровня основного блюда. Когда вы входите в первый раз, вы чувствуете, что зашли в кафе в Джихангире. Когда вы видите красивую большую зеленую доску с написанным меню, вы понимаете, что что-то необычное. Вы удивитесь, что под одной крышей могут одновременно находиться разные текстуры. Затем вы думаете о городе под небом: Стамбуле. Это место похоже на Стамбул. Есть также раки и вино. Есть закуска и паста. Есть и море, и суша.
Сидика не ждет слишком долго, чтобы убедить тех, кто говорит: «Я никогда не любил Стамбул, а это я». Он разыгрывает свой козырь, как только садится за стол. Вы говорите сыр с фисташками, и Кадыкёй начинает чувствовать себя лучше. Гриль осьминога приветствует вас на тарелке; İstiklal внезапно возвращается в свое теплое состояние много лет назад, без бетона. Вы заказываете окуня, завернутого в виноградные листья, с первого глотка вы становитесь владельцем города, вы говорите: «Третий мост должен быть сделан из свисающего листа». "Вы можете нарисовать мне картину счастья, Абидин?" Назым Хикмет, который говорит, приходит вам на ум, и вы просите подать к столу десерт «абидин», который отвлек ваше внимание с первого взгляда. Наконец-то вы начинаете любить Стамбул. Либо в первый раз, либо еще раз.
Сидика, которую мы возложили на ее плечи, сравнив Стамбул, находится в Бешикташе, который годами успешно справлялся с этой задачей. Вы можете увидеть рядные дома на дороге, где Акаретлер пересекается с Поэтом Недимом. Хотя его так легко найти, к сожалению, не так просто найти место в Сидике. По этой причине вам может потребоваться сделать предварительный заказ.
